凉拌细米线怎么做好吃又简单
原料:米线、葱、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、盐、醋、生抽、鸡精。食材备用。干米线,用凉水泡几个小时。比较好煮。锅中放适量水烧开,倒入米线,煮五分钟左右即可。
凉拌米线配料的做法具体如下:食材准备:生姜一块,大蒜5颗,小米椒5个,大葱1根,芹菜1根,食盐,生抽,醋,香油,花椒油,辣椒油适量。生姜拍一下。生姜切成丁。生姜盛碗放入凉开水泡一下。大蒜切碎。
老婆婆托人从江西带来的米线,那边叫米粉。 煮锅盛水烧开,下米线煮3分钟关火,盖上锅盖闷7分钟。然后捞起冲凉沥干。另起锅再烧开水,将煮软的米线略煮开约1分钟,捞起用橄榄油拌开挑散。
凉拌米线 食材:米线一把+黄瓜半根+胡萝卜半根+木耳一把。
凉拌米线怎样做
1、凉拌米线配料的做法具体如下:食材准备:生姜一块,大蒜5颗,小米椒5个,大葱1根,芹菜1根,食盐,生抽,醋,香油,花椒油,辣椒油适量。生姜拍一下。生姜切成丁。生姜盛碗放入凉开水泡一下。大蒜切碎。
2、老婆婆托人从江西带来的米线,那边叫米粉。 煮锅盛水烧开,下米线煮3分钟关火,盖上锅盖闷7分钟。然后捞起冲凉沥干。另起锅再烧开水,将煮软的米线略煮开约1分钟,捞起用橄榄油拌开挑散。
3、凉拌米线 食材:米线一把+黄瓜半根+胡萝卜半根+木耳一把。
4、用料:细米线1小扎、葱花香菜各2-3根、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油酸醋各1勺、豆芽50克、洋葱50克、姜蒜小米辣蓉各10克、花生酱1勺、韩式辣椒酱2勺、盐适量。
5、将米线在温水中浸泡1小时以上,黄瓜和胡萝卜切细丝。汤锅内注入适量的水,加入5毫升料酒和2片姜,放入鸡脯肉煮至沸腾后保持小火约10分钟。
四川米线凉拌料怎么做好吃凉拌米线的配料如何做
1、原料:米线、葱、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、盐、醋、生抽、鸡精。食材备用。干米线,用凉水泡几个小时。比较好煮。锅中放适量水烧开,倒入米线,煮五分钟左右即可。
2、生姜切碎后放入水中浸泡形成姜水后,再加入食盐、生抽、酸醋、香油、花椒油、辣椒油、小米椒,葱,芹菜,蒜等配料。把调制好的调料均匀淋在米线上进行搅拌,搅拌开的米线味道鲜爽且酸辣开胃。
3、可以根据自己的口味和喜好添加配料。 我在外面吃过的凉拌米线和凉皮的味道差不多。是加了盐,醋,辣椒油,味精,蒜泥调出来得。 我自己做过一次,跟卖的不一样,不过味道也不错。
4、凉拌米线的做法步骤 老婆婆托人从江西带来的米线,那边叫米粉。 煮锅盛水烧开,下米线煮3分钟关火,盖上锅盖闷7分钟。然后捞起冲凉沥干。另起锅再烧开水,将煮软的米线略煮开约1分钟,捞起用橄榄油拌开挑散。
5、先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽、豆腐皮则焯烫至熟备用。
哪里的凉拌米线好吃
1、曲靖东门街上有不少凉米线店,每家店的口感和口味都有所不同,也有许多不同的品牌可供选择。如果你想尝试一家不错的店,我可以向你推荐咔咔凉米线。
2、之一:昆明米线昆明的米线以清淡、爽口、细而柔的手工米线为主,配以辣椒油、酱豆腐、花生酱、肉骨头、腊肠等多种佐料而著名。昆明米线的特点是粉质细嫩,不粘牙,加入的佐料也更加让人回味无穷。
3、那么,米线哪家更好吃呢?之一家推荐是云南过桥米线。可以说,过桥米线是云南米线的代表,也是各家米线店的标杆。云南过桥米线选用顶级新鲜材料烹饪,味道鲜美,口感丰富,营养丰富,深受食客喜欢。第二家是大理热米线。
凉拌米线做法
1、原料:米线、葱、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、盐、醋、生抽、鸡精。食材备用。干米线,用凉水泡几个小时。比较好煮。锅中放适量水烧开,倒入米线,煮五分钟左右即可。
2、凉拌米线 食材:米线一把+黄瓜半根+胡萝卜半根+木耳一把。
3、准备好米线。 煮锅盛水烧开,下米线煮3分钟关火,盖上锅盖闷7分钟。然后捞起冲凉沥干。另起锅再烧开水,将煮软的米线略煮开约1分钟,捞起用橄榄油拌开挑散。
4、做法:先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽、豆腐皮则焯烫至熟备用。
凉拌米线的正宗做法,凉拌米线怎样做才好吃的做法步骤
1、凉拌米线的做法步骤 老婆婆托人从江西带来的米线,那边叫米粉。 煮锅盛水烧开,下米线煮3分钟关火,盖上锅盖闷7分钟。然后捞起冲凉沥干。另起锅再烧开水,将煮软的米线略煮开约1分钟,捞起用橄榄油拌开挑散。
2、凉拌米线配料的做法具体如下:食材准备:生姜一块,大蒜5颗,小米椒5个,大葱1根,芹菜1根,食盐,生抽,醋,香油,花椒油,辣椒油适量。生姜拍一下。生姜切成丁。生姜盛碗放入凉开水泡一下。大蒜切碎。
3、凉拌米线 食材:米线一把+黄瓜半根+胡萝卜半根+木耳一把。
4、 *** 步骤1 米线煮好,将配料放入碗里,调味汁倒入后拌匀。2 葱姜蒜切末,西红柿用热水烫一下剥皮,然后切小块,胡萝卜切丝。3 半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。4 将醋,酱油,盐,糖,鸡精,白胡椒粉,花椒粉调入。