郴州特色美食有哪些
漆河鱼头是郴州的地方美食名菜之一。十年河梨、百年漆，漆河流域十分养鱼，而漆河鱼头便是源于此的传统美食。用当地的河鱼头熬制而成，色泽鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美，为当地人民所钟爱。
郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。
永兴大坝活水鱼：永兴大坝活水鱼是郴州地区的特色水产品，以其鲜美的味道和丰富的营养而闻名。这道菜通常将鱼切成块状，配以葱姜蒜、辣椒等调料，烹制而成。
嘉禾狗肉，是湖南省郴州市嘉禾县特产。嘉禾狗 有不腥、不膻、肥嫩不腻的特点。是嘉禾的一道名菜，具有有滋阴壮阳、祛病强身之功效，冬季食之可增人体御寒能力。嘉禾血鸭子。
天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的 *** 工艺，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，可以多种方式食用。
郴州市好吃的美食郴州市位于湖南省南部，拥有众多地道美食。之一道美食是“铜锅卤菜”，呈现出浓郁的手工酱料和独特的口感，非常受到本地人的喜爱。这道菜在腌渍后，再被用铜锅煮制，使菜肴的味道更加浓郁。
湖南省的本地特色美食有哪些?
1、麻辣子鸡 麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖南的地方饮食特点。辣！一个辣字诠释了湖南的传统菜色。
2、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。 长沙口味虾。
3、湖南特色美食有臭豆腐、口味虾、龙脂猪血、糖油粑粑和长沙豆皮王等。
4、湖南特色美食为：脑髓卷、油酥火焙鱼、冰糖湘莲、湘乡烘糕、择子豆腐。脑髓卷 用猪肉去皮去素绞成肉泥，然后冰冻卷筒而成，其原料的形状如脑髓一样，所以取名为脑髓卷。
桂阳有什么好吃的美食
1、以下是一些桂阳的美食：桂阳蒸菜：桂阳蒸菜是桂阳的传统美食之一，采用新鲜蔬菜和肉类蒸制而成，口感鲜美，营养丰富。
2、有桂阳五爪辣、桂阳烟叶、子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳血鸭、桂阳油茶、韭菜粑粑、三角豆腐、桂阳坛子肉等。
3、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间 *** 精制而成。
4、以下是一些在桂阳县比较好吃好玩的地方：桂阳美食：桂阳县是中国湖南省著名的美食城市之一，拥有许多特色美食，如桂阳蒸菜、桂阳烤鱼、桂阳米粉、桂阳糍粑等。
郴州特产是什么
1、郴州特产有：临武鸭、东江鱼、永兴冰糖橙、桂东玲珑茶、东江湖蜜桔等等。
2、湖南郴州四大特产是东江鱼、临武鸭、永兴冰糖橙和桂阳烟叶。除了这4种，老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、汝城蘑菇、栖凤渡鱼粉等，这些特产在郴州非常有特色和具有代表性。
3、郴州的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、宜章莽山绿茶、临武鸭、嘉禾倒缸酒、玲珑茶、马田豆腐、子龙郡坛子肉、安仁豪峰茶、汝城白毛尖。
桂阳的特产有哪些?
桂阳县美食有子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳油茶、韭菜粑粑等。子龙郡坛子肉：坛子肉又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉两种坛子肉。菖蒲脐橙：脐橙个大、汁多、蜜甜而出名。
水麻菜 来自桂阳县华山乡高寒山区的天然绿色食品，营养丰富，有多种维生素。水麻菜是喜温而又抗寒的作物。种子发芽的起始温度为5～6℃，最适生长温度为25～35℃。水麻菜的耐热性很强，在35～40℃的高温下也能正常生长。
桂阳特产：坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋 嘉禾特产：三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒。临武特产：临武鸭、香芋、姜、沙田牛巴 汝城特产：板鸭、芦笋、豆腐干。
饺粑是桂阳的特产，也是桂阳人特有的叫法。只有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到，而且价廉物美。
桂阳县美食
1、桂阳县美食有子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳油茶、韭菜粑粑等。
2、有桂阳五爪辣、桂阳烟叶、子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳血鸭、桂阳油茶、韭菜粑粑、三角豆腐、桂阳坛子肉等。
3、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间 *** 精制而成。
4、以下是一些在桂阳县比较好吃好玩的地方：桂阳美食：桂阳县是中国湖南省著名的美食城市之一，拥有许多特色美食，如桂阳蒸菜、桂阳烤鱼、桂阳米粉、桂阳糍粑等。
5、根据桂阳市热门美食排行榜信息显示，该地更好的饭店排名如下：排名之一的为位于桂阳欧阳海广场的金都汇华府大酒楼，评分为8分，属于湘菜系。
6、汉源坛子肉是四川省汉源县特产，其一般用汉源土法烧制的陶罐进行保存，有着“存放一年不会变质”的特点。汉源坛子肉咸淡适中、外酥里嫩、肥而不腻、香糯适口、美味鲜香，是深受消费者喜爱的一道美食。
