潮汕功夫茶,当地特色饮品
潮汕功夫茶是广东潮汕地区特有的一种茶品，品种繁多，主要有以下几种：潮州功夫茶：色泽淡黄，清香浓郁，入口有醇厚的滋味，是潮州人饮茶的主要品种。
其内涵与寓意主要包括以下几个方面：文化传承：潮汕工夫茶是由潮汕地区的传统文化发展而来的，代表了这一地区的文化传承和独特的生活习惯。礼仪文化：潮汕地区有着悠久的礼仪文化传统，工夫茶也是这种文化的一部分。
潮汕工夫茶即潮汕茶道，亦称“潮州功夫茶”，是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的更佳礼仪并加以完善。
潮汕功夫茶被誉为中国传统文化的代表之一，源于潮汕地区的客家人民。它不仅是一种独具特色的饮品，更是中华文化的典范。在潮汕地区，人们喝功夫茶已经成为一种文化习惯，更是一种情感交流的方式。
潮汕的特色美食主要有汕头牛肉丸、潮汕功夫茶、潮州春饼等，其中汕头牛肉丸是此地最有名的美食之一，也具有悠久的历史文化，而功夫茶是作为待客或者饭后的更佳饮品，而潮州春饼是当地更受欢迎的小吃之一。
潮汕功夫茶，是粤菜餐饮文化中的一种茶文化，是广东省汕头市、潮州市、揭阳市等地方所特有的一种道地传统茶文化。它与粤菜餐饮相辅相成，是粤菜餐饮文化的重要组成部分。
花茶都有哪些种类
花茶有菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、百合花茶、桃花茶、桂花茶、洛神花茶、薰衣草花茶等。花茶又被称为香片，是指将植物的花、叶子或者果实泡制而成的茶。
常见花茶的种类有：茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、百合花茶、金银花等等。茉莉花茶茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶，利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香 *** 而成，具有安神、解郁、健脾理气之功。
花茶种类大全1 茉莉花茶 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。
桂花茶、珠兰花茶、茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、杜仲花草茶、勿忘我花茶、金盏花茶、红枣花茶、罗汉果茶、菠萝香蜜茶、葡萄红茶、蜜梨绿茶、梅子绿茶、苹果绿茶、麦香柠檬红茶、灵芝薄荷茶等品种。
花茶的品种有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金银花茶、桂花茶等。玫瑰花茶 玫瑰花茶是一种以玫瑰花瓣为原料制成的花草茶，它具有清香扑鼻、甘醇可口的特点，被誉为“女人之茶”。
潮汕茶叶种类
1、潮汕茶叶的名茶有凤凰单丛、凤凰水仙、罗坑茶、揭阳炒茶、笔架茶、英德红茶、蒲坑茶和莞香茶。
2、龙井：茶汤呈淡绿色，带有清香的花果香气，口感鲜爽，被誉为“绿茶之王”，是潮汕功夫茶中的佳品。大红袍：茶汤呈红褐色，带有浓郁的果香、花香、木香和草香，口感醇厚、回甘，是一种价值非常高的茶叶。
3、潮汕工夫茶品种包括：单枞：单独 *** 的黑茶，干茶条索细长，条索弯曲，色暗褐。金骏眉：区分于福建产的银骏眉的另一个精品品种，不同之处是加入了桑白皮 *** 而成。
4、潮州工夫茶的种类有以下几种：潮州铁观音：潮州铁观音属于闽南铁观音系，具有花香、柔和口感等特点。潮州单枞：潮州单枞是以福建武夷山区大红袍为原料，经过发酵、烘焙制成的茶叶。
5、，潮州茶 潮州茶的种植和 *** 历史长、品种多。潮州茶的品种，主要有凤凰单丛凤凰水仙、福建水仙、乌龙、石古乌龙、梅占、名花、奇兰、黄旦、铁观音、本山、大红、黄金香、肉桂等10多个。其中凤凰水仙最多，为潮州的当家茶。
6、揭阳绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺 *** 而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
