请问广东省特有的动物和植物是什么?
白海豚在广东沿海集群活动，表明广东沿海海水质量、水文环境良好，鱼类丰富，为中华白海豚提供了优越的栖息地。
广东动植物种类繁多。属于国家1级保护植物的有桫椤，银杉和虎颜花3种，属于2级保护的有白豆杉、水杉、野荔枝和观光木等24种。此外，香蕉、荔枝、龙眼和菠萝是岭南四大名果，经济价值很高。
珍稀动物有华南虎、云豹、水鹿、乌獐、穿山甲、苏门羚等。植物2000多种，其中一株“杉树王”高44米，有180多年树龄，是广东省目前发现的更高更大的杉树。
动物：金龙鱼、科莫多龙、龙猫、恐龙、变色龙。
广东黄猄属于国家三级保护动物。黄猄的学名为赤麂，属于国家三级保护动物，在2016年的时候被列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2016年濒危物种红色名录 ver 1——无危（LC）。
顺德十大必吃美食
1、顺德十大必吃美食有 鸡、清水打边炉、毋米粥、顺德鱼生、顺德双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪、脆皮烧鹅、煎鱼饼。要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪 *** 。一道 鸡，让多少食客直呼YYDS。
2、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷。大良野鸡卷别称“大良肉卷”，是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，肥而不腻，宜酒宜茶。顺德美食之均安蒸猪。
3、顺德必吃十大美食排名如下：顺德鱼生、伦教糕、均安蒸猪、菜远炒水蛇片、大良野鸡卷、家乡酿鲮鱼、顺德蒸鱼、大良炒牛奶、东灶鱼头火锅、顺德脆皮烧鹅。
4、丹灶烧鹅：丹灶烧鹅是顺德的传统名菜之一，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、香味浓郁而著名。福建沙茶面：福建沙茶面是顺德的特色美食之一，以其汤汁浓郁、味道鲜美而著名。
5、顺德十大必吃的美食如下：双皮奶：由水牛奶、糖等原料制成。顺德鱼生：以新鲜的鱼肉搭配各种调料。顺德煎粽：以糯米、芝麻等原料制成。顺德炒水蛇片：以新鲜的水蛇搭配各种调料制成。
麦溪鲩属于哪儿的特产
1、麦溪鲩，因产于广东省高要市大湾镇古西村麦塘和白溪_塘（合称为麦溪塘）而得名。麦溪塘的生态非常独特：麦溪塘原本是耕地，早稻收割完后，农民留下稻禾禾头，再把山泉水引入塘中养鱼。
2、麦溪鲩：麦溪鲩产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘，麦溪鲩因而得名。麦溪鲩烹调独特，清蒸尤佳，如欲保持原汁原味，切忌放姜葱和酱油，只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可，有肉质嫩滑、清甜、甘香而无腥味之感。
3、肇庆必买的十大特产包括：杏花鸡、茶竿竹、竹篙粉、汶朗蜜柚、桥头石山羊、岗坪切粉、裹蒸、文鲤、麦溪鲩和广绿玉。
鳘鱼是什么鱼
1、鳘鱼是脊索动物门鱼类。体侧扁，略延长。口腔内为鲜黄色；上颌外齿为犬齿状，尤以前端2枚更大。体背部为银灰褐色，腹部灰白。背鳍灰黑，软条的基部具数列小圆鳞，占软条高度的1/3。
2、鳘鱼是一种暖温性底层海鱼。鳘鱼一般指的是米鱼，形状比较像鲈鱼，体色发暗，呈灰褐色并带点紫绿色，体型两侧呈扁平状并向后延长状。大米鱼分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，朝鲜和日本南部。
3、鳘鱼是一种暖温性底层海鱼，是脊索动物门鱼类。
4、海鱼。根据查询中国动物信息网显示，鳘鱼是一种大型的海水鱼类，属于硬骨鱼纲、鲱形目、深海鳕科。
5、鳘鱼也叫米鱼，鮸鱼，长相类似鲈鱼，肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白，是宁波海鱼特产之一，肉鲜嫩似黄鱼，无腥味，肉质能和野生大黄鱼相媲美。米鱼的食用 *** 主要以清蒸、红烧、醋溜、制羹为主。
大头鱼到底是什么鱼?
1、大头鱼，也称鳙鱼、鲶鱼、大鲶鱼、鲩鱼、黄顶大头鱼等，是一种淡水鱼类，属于鲶科。大头鱼原产于中国江南地区，因其味道鲜美，逐渐被人们广泛饲养和食用。
2、大头鱼是花鲢鱼。大头鱼的别名为胖头鱼、黑鲢、黄鲢、松鱼，其头部较大，肉质肥美，是江川、通海地区的重要经济鱼类。大头鱼的腹部颜色为灰白色，背部颜色为灰黑色，两侧分布有黑色的小斑点。
3、大头鱼又名胖头鱼、鳙鱼，以头大而得名，肉肥而鲜美，是中国著名四大家鱼之一。外形和鲤鱼差不多，与鲤鱼不同的是头大、无触须、鳃帮密。大头鱼的分布水域很广，全国的淡水流域都能看到它的身影。
4、大头鱼（学名：花鲢），鲤形目鲤科鳙属动物。该类动物分布水域很广，几乎全中国淡水流域都能有分布。
5、大头鱼是淡水鱼，在淡水流域中常见。大头鱼是杂食动物，可以吃浮游动物和植物。大头鱼可以食用，是常见的食材之一。大头鱼是什么鱼大头鱼的学名叫做“花鲢”，指的是鲤形目鲤科鲢属中的鱼。
请问广东有一种叫腕鱼,原名是什么?
脆皖鱼是：脆肉鲩。脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
广东地区说的皖鱼一般就是指草鱼，由于每个地区的叫法有所差异，因此草鱼的名字各有不同。草鱼比较喜欢生活在平原地域的江水、河水、湖水中，普遍都是生活在水的中下层，以及水草生长的的地方。
皖鱼和鲩鱼其实是一种鱼，只是不同地区的人对它们的叫法不同而已。皖鱼是安徽的叫法，鲩鱼是广东的叫法。在中国的其他地区，也把这种鱼叫作草根，其实它们都是人们熟知的草鱼。
广东人把草鱼叫鲩鱼是因为，早在古代的时候草鱼的正确名称就是鲩鱼，所以广东人也把鲩鱼这个称谓一直延续了下来，草鱼是鲤科、草鱼属鱼类，俗称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草青、草苞、草根、青混等，是典型的草食性鱼类。
