南北特产的种类有哪些
1、南方特产有：荔枝、罗汉果、龟苓膏、熏肠、腊肠、菠萝蜜、盐_鸡、沙糖桔、鼓浪屿馅饼、萧山萝卜干、南京烧鸭、阳澄湖大闸蟹、脐橙、三杯鸡、无为板鸭、臭豆腐、麻辣兔头、黄山烧饼等。
2、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。怀柔核桃，核桃品种。
3、烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。馕的品种很多，大约有50多种，还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。
北方的特产有哪些呢?
1、山东煎饼，传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼 *** *** 的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
2、在全国流行的东北山野菜主要有：刺老芽（刺嫩芽，刺龙芽），猴腿（猴腿菜），黄瓜香，蕨菜，婆婆丁（蒲公英）等。哈尔滨红肠——哈尔滨特产 哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称，哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。
3、北方比较有名的特产水果是苹果梨。它的果实比较大，苹果梨的营养十分丰富，有着润肺止咳的作用。此外，北方盛产的水果比较多，例如梨、柿子、桃、冬枣、山楂、油桃、杏果等水果。下面我们具体来了解下。
4、旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋，是北方贫民心爱的草履。“乌拉”是满语皮靴的意思，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。鹿茸 鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。
5、北方主要以温带季风气候和温带大陆气候为主，北方一年四季都很分明，北方盛产的水果很多，我们比较常见的就有苹果、梨、核桃、板栗、山楂、樱桃、杏、大枣等这几种。
6、东北的土特产都有哪些东北三宝；人参、水貂、鹿茸。此外，还有猴头菇、黑木耳、椴树蜜、香肠、野菜、蕨菜、柞蚕、酸菜、三文鱼、白鱼。
北京特产有哪些土特产?北京特产送礼攻略
1、大兴西瓜是北京市大兴区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是北京著名的特产水果之一。
2、北京土特产有：北京烤鸭、桂花陈酒、茯苓夹饼、内画壶、大磨盘柿、栗子糕、核桃酥、北京酥糖、艾窝窝、北京果脯、昌平草莓、京白梨、驴打滚、豌豆黄等等。
3、北京烤鸭素有“天下之一美味”之称，可以说是北京饮食的代表，北京烤鸭除了堂食，还有很多真空包装的烤鸭出售，可以买来带回家。
4、北京特产有哪些可以带走 北京可以带走的特产有北京烤鸭、驴打滚、北京果脯、北京酥糖、茯苓饼、京八件。
5、北京特产可以送人的有以下：北京烤鸭。北京烤鸭是北京的特产，而且它在世界上也享有一定的声誉。北京烤鸭起源于南北朝时期，历史悠久，是送人的不二选择。北京果脯。它也是北京市的特产，采用传统的秘方 *** 。
6、北京果脯 北京果脯，北京市特产，采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。
中国各地的土特产
重庆——城口老腊肉 城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。
重庆：城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。四川：担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。
四川泡菜 四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。
御土荷叶鸡 御土荷叶鸡原名叫化鸡，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。
有哪些南方的食物特产
南方可以带走的特产有仲胜酸菜、舒凯奶、大乔豆瓣、西河山羊、金鲤鱼、腊肉、川北凉粉、广汉裹丝兔、梓潼酥饼、炉边牛肉、鱼皮花生、白橙糖、话梅、酥糖。南部特产一：南部脆香甜柚南部县脆甜柚是柑橘中早熟的柚类品种。
西樵大饼其特点是松软、香甜，入口松化。南海里水冬瓜：仅产于现至高空调的所在地甘焦一带，据闻该地蒲姓村民是元朝皇族后人，被朱元璋驱赶潜逃至此，走前错把优良的冬瓜种子误当神药携上，才得以于此落地生根。
，嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。
东北的土特产有哪些?
人参。东北地区特别有名的土特产了，尤其是在长白山一带，野山参的营养价值非常高，是东北旅游必买10大特产之一。松子。是非常好吃的食物，尤其是经过爆炒以后，味道香甜可口，大粒的松子让你起来特别过瘾。红肠。
东北特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。哈尔滨红肠 红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工 *** 的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
东北土特产有：人参、貂皮、鹿茸、木耳、蘑菇等。人参 人参主要分布于吉林东半部和黑龙江东部。一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
东北特产有小梁山西瓜、老龙口白酒、清水大米、法库牛肉、辽中鲫鱼、辽中玫瑰、东陵红树莓、永乐葡萄、辽中寒富苹果、康平地瓜、响水大米。小梁山西瓜 小梁山西瓜，辽宁省沈阳市新民市特产，全国农产品地理标志。
