除了紫米,云南墨江的三宝还有哪两个?
二:普洱茶 除了墨江紫米外,墨江还有许多地方特产,其中,就包括普洱茶。
中秋墨江特产礼品:云针云针也是这里的一种特色茶叶,外形细条有点像针,色泽墨绿,清香味醇,泡出的汤色黄且透明。这墨江云针就是以外形而得名的。也是云南的名茶之一,可谓是别具一格的佳品。
指的是三种小米,山西一个,山东两个,沁州黄、龙山小米和金乡金米。这三个贡米是从清朝开始的。指的是 洋山黑米(贡米历史从汉代开始)、湖北京山桥米(从明朝嘉靖年间开始)、云南墨江紫米(贡米历史从明朝开始)。
普洱特产三:普洱石斛石斛是普洱三宝之一。也叫黄草。它在保健和医学上都有非常重要的价值。不仅能增强免疫力、抑制肿瘤细胞,而且对抗衰老、抗疲劳、降血糖、促进血液循环也有明显效果。
紫米宴,因呈紫色而得名的墨江紫米,素有米中极品之称,当地人喜爱吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭等等。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效。
云南贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫米,遮放米,八宝米。 紫米: 属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米。
墨江美味的美食有什么?
小米饭是墨江周边地区常见的家常饭菜,也是墨江地区的特色小吃之一。小米饭口感松软,入口后发出特有的米香味,搭配上一些辣椒酱、豆腐,味道十分的美味。
墨江碧溪古镇本地特色美食有很多,其中更受欢迎的当属千层肉和乡村鸽蛋。千层肉是一道历史悠久的名菜,它选用优质肉类作为主材料, *** 过程十分繁琐,需要将肉切成薄片后层层叠加,最后蒸熟,口感鲜美,滋味绵软,肥而不腻。
墨江的酸菜鱼是当地著名的美食。它的特点是鱼肉鲜美,酸菜酸甜适中,番茄和土豆的味道也十分浓郁。一口下去,回味无穷,让人怀念不已。除了酸菜鱼,墨江还有许多美食等着您来品尝。墨江的夜市是品尝美食的好去处。
首先,墨江的毛蹄饭是当地人推荐的美食。这道菜以猪蹄和猪毛为主要材料,配以糯米制成的饭,再配上酱汁和蔬菜,香味扑鼻,美味可口。在墨江,你可以找到许多餐厅提供这道美食。其次,墨江的烤全羊也是极为出名的美食。
墨江哪家餐馆好吃?三家试吃经历分享近日,本人在墨江市内游玩期间利用业余时间寻找当地美食。在多家餐馆中进行试吃后,下面将为大家介绍三家墨江市值得尝试的餐馆。
墨江美味的美食 紫米宴,因呈紫色而得名的墨江紫米,素有米中极品之称,当地人喜爱吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭等等。墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效。
墨江普洱茶是哪里的特产
云南墨江凤凰窝普洱茶是云南省出产的一种普洱茶,产地位于墨江哈尼族自治县凤凰窝乡。这里环境优美,土地肥沃,适宜生长优质普洱茶树。该茶叶具有浓郁的香气和独特的口感,口感醇厚、回甘甜润。
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。
这墨江普洱茶是云南省普洱市墨江县的特产。墨江这个地方呢可以说是著名普洱茶的产地之一,来到这里就感觉进入了一座茶院子,茶香四溢。
普洱茶,云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。