芥末产自哪里
1、黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，绿芥末(青芥辣)源于日本，山葵，呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
2、褐芥末原产于中国，历史悠久。从周代起就已开始在宫廷食用，自古以来都被当作一种自然药草，后传入日本。因为日本为岛国，吃海鲜的人很多，所以在日本得到发展。芥末已经是日本料理的重要调味料之一，生鱼片和寿司尤其常用芥末。
3、青海、新疆。芥末产地更大的省份是青海、新疆，两地所种植的芥末就达到了上万亩，占据了全国芥末产量的60%。芥末是由芥菜种子研磨而成的一种调料，具有强烈的 *** 性，口感独特，可以用作泡菜，腌制生肉以及凉拌沙拉等。
4、青海、新疆。根据查询百度百科信息显示，中国芥末更大产量的是青海和新疆，占据了全国芥末产量的60%，被称为中国芥末产地。
5、黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
6、绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色。日本的“wasabi”其实是由山葵根制成的山葵酱，并不是芥末。芥末原产于中国，历史悠久。
芥末是什么植物图片
芥末植物属性芥菜是十字花科芸苔属植物，又称芥末粉、山葵、辣根。品种一般分为青芥菜和黄芥菜。分布在河北、贵州、黑龙江等地。芥末样子芥末是一种粉状调料。
性质不同 辣根：属于十字花科葶苈族辣根属植物。山葵：属于十字花科山萮菜属山萮菜植物。芥末：属于调味品，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉。外形特征不同 辣根：全体无毛。
芥茉菜，是一种植物，原产地南欧，纪元前 1 千年在西西里岛即有栽培；希腊在纪元前 3~4 世纪就有品种记录。
不是 芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉（mustard），一般分绿芥末和黄芥末两种。
一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
南方的大头菜是荠菜是苤蓝 苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。东北叫荠菜疙瘩（榨菜）苤蓝（Brassica oleraces var.carlorapa）又名球茎甘蓝。十字花科。芸薹属，二年生草本植物。
芥末是什么植物
1、芥末指的是山葵或辣根的根茎。山葵原产于日本，其生长条件特殊、适宜生长种植的地方有限。生长在高山上，喜欢干净，只能生长在无污染的水质中，昼夜温差要大，喜欢低温，不能被阳光直射。
2、芥末是用芥菜或辣根提炼出来的。芥末一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，用辣根（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
3、芥末，是十字花科植物白芥的种子研磨而成的调味品，别名芥子末、芥辣粉。芥末原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。
4、芥末是芥菜结的种子，芥菜一般是喜欢冷凉而且湿润的环境的，它的适应能力比较强，一般在全国各地都有种植，除了一些高寒和干旱的地区都有栽培。
可以蘸芥末吃的食物有哪些,可以蘸芥末吃的食材
1、寿司蘸芥末 从口味上来说，芥末与酱油是“更佳搭档”。在日本，专门有卖“芥末酱油”的，不仅用起来方便，用的机会也更多了：拌生菜沙拉、做火锅调料、拌豆腐等。总之，只要需要调味，就可以放入。
2、白菜：芥末加白菜，脆嫩爽口，甜、酸、辣具全，具有解腻通气之效，为冬春两季的时令佳肴。菠菜：芥末加菠菜黄、绿、白相间，十分悦目，可增加食欲，也是极佳的下酒小菜。
3、问题六：什么沾芥末好吃 海鲜类的！例如：生鱼片，小乌贼，沙虫等等！肉类的比较少用到芥末哦！当然关键还是看你自己的口味！问题七：芥末除了沾海鲜，还可以沾什么 什么都可以。就跟酱一样。
4、拌菜，青菜，就菠菜之类的滚水里烫一下加酱油，芥末拌著吃。或者，不怕辣，你可以抹面包吃，就像《绿芥刑警》里面那样 什么东西沾芥末好吃 芥末，又称芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。
5、芥末虽然不适合什么食物都蘸一下，但有些食物蘸着非常不错，那么什么食物蘸芥末好吃呢？更好是海鲜类的食物，例如：生鱼片，小乌贼，沙虫等等。肉类的比较少用到芥末。当然关键还是看你自己的口味。
6、所以有的人是偏爱吃芥末的，可以把生活中很多的食物用来蘸芥末。什么东西沾芥末好吃 芥末，又称芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。
芥末是什么样子的?
1、芥末，又称芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥菜是十字花科芸薹属一年生或二年生草本。中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培。起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。
2、芥末一般是指西洋山_菜，也就是我们常说的山葵。它是十字花科的一种植株。它的茎部比价爱，叶片丛生，叶形为圆形。它具有明显的叶柄，长度在30-35cm之间。
3、芥末长什么样子芥末一般有两种，一个颜色是黄色的，一个颜色是绿色的，它是一种有刺鼻香味的调味品，质地比较粘稠。
4、芥末通常以面、油、酱的形态出现，对减少血液黏稠度、预防蛀牙也有一定的效果，许多吃货对其并不陌生。饶是如此，当被问到 “芥末到底是什么做的” 时，往往还是一脸懵圈，很难回答上来。
5、芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。
市面上卖的黄芥末,味道不冲也不辣,到底是用什么做的?
一般这的绿色芥末酱就是用来腌酸菜使用的，或是调配水果沙拉时放一点点。尽管黄芥末自身没有什么假不假的，由于味儿不冲却频频遭受他人岐视。
黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
因为大部分的这种袋装的芥末酱往往是水冲的，重点是味道不怎么好。而真正的芥末是一种山葵而制成的，山葵是当今世界上所发现的一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵、市场需求很大。
芥末最常出现在日式料理当中，然而在日式料理店中基本不会用到黄芥末，而是用山葵所制的青芥末和辣根所制的类似芥末的调料。
芥末分为两种，一种是黄芥末，黄芥末源于中国，是芥菜成熟的种子研磨而成；另外一种是绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
