上海枫泾古镇的古镇特产
丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕。根据查询枫泾古镇 得知，枫泾古镇，拥有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕四大美食特产。
以下是一些上海枫泾古镇的好吃美食：枫泾丁蹄：枫泾丁蹄是枫泾古镇最有名的特色传统名菜之一。它选用猪后蹄，经过多道工序加工，炖煮而成。成品的枫泾丁蹄肉质鲜嫩，口感细腻，味道醇香。
状元糕 状元糕原名枫泾元糕。明末清初，镇上已有不少 *** 元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年）里人蔡以台得中状元，绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”。
枫泾古镇特产小吃
1、枫泾臭豆腐：枫泾臭豆腐是枫泾古镇的传统小吃之一。它选用上等黄豆和精选猪肉，经过发酵、炖煮等多道工序制成。枫泾臭豆腐口感细腻，味道鲜美，香气扑鼻，是古镇的一大美食。枫泾汤圆：枫泾汤圆是枫泾古镇的传统小吃之一。
2、当地颇有特色的美食：熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。
3、当然，枫泾古镇最最吸引人的莫过于这里的美食。让我们来一探这里的好吃家常菜。之一道菜是“山水肴”。这是一盘寓意深刻的菜肴。主材料是山药和肉类，再搭配上其他时令蔬菜，营养丰富，味道鲜美可口。
枫泾四宝是什么
枫泾四宝(丁蹄、黄酒、豆腐干、状元糕)名扬海内外，其中枫泾丁蹄在1915年获得巴拿马国际博览会金奖，金枫牌黄酒获国家银质奖。
枫泾丁蹄、枫泾黄酒、枫泾豆腐干、枫泾状元糕。枫泾丁蹄 上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。
枫泾三桥则是古镇的中心，两河交汇处，能同时见到清风桥、竹行桥、北丰桥三座桥。枫泾是金山农民画的发源地，你可以在南大街圣堂弄的金山农民画展示中心欣赏到一幅幅具有乡土气息的画作。古镇上的画馆和名画家祖居不少。
