荆州特色美食有哪些?
1、鱼糕是荆州的一种特产，也是荆州的经典美食，在荆州及周边县市都比较流行，有“无糕不成席”之说。鱼糕晶莹洁白，软嫩鲜香，有韧性，荆州的厨师用鱼糕可以做出多种美食，因此荆沙鱼糕也被称为荆州名菜之首。
2、龙凤配也是荆州的特色美食之一，它是古荆州的传统美食之一，相传诸葛亮为庆祝刘备和夫人从东吴安全归来所创，至今已有千余年历史。象征着吉祥如意！荆州大白刁学名翘嘴红_，其体型细长，侧扁，呈柳叶形。
3、荆州必吃名小吃推荐 八宝鸡腿是用鸡脯肉丁、猪肉丁、香菇丁、鱿鱼丁、冬笋丁、香肠丁加上虾仁、海米、鸡蛋、淀粉等东西和成糊状，然后裹在鸡大腿上，炸熟炸透。好吃的八宝鸡腿是喷香的，一口下去，就是满满的幸福。
4、油茶粑粑是荆州特色小吃之一，双手揉成的小粑粑可以直接食用，也可以在油茶中品尝。油茶是荆州传统饮品，因其香醇爽口、营养丰富而享有盛誉。油茶粑粑和油茶的搭配，更是一道营养美味的佳肴。
5、宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
6、在荆州，螺蛳粉的味道很独特而且鲜香可口，是湖北省内更好吃的。荆州的螺蛳粉汤清味鲜，料丰盛，又有莲藕、油条、口蘑、葱花等多种食材搭配，是一道充满荆州风味的美食。
荆州市是湖北省的一个地级市,你都知道哪些荆州美食?
早堂面 它是荆州必吃的传统早点，已有百年历史。据说，做荆州早堂面，每晚半夜就要开始忙活，用活鳝鱼、五花肉、猪大肉做成乳白色的汤。
荆州烤鱼 荆州烤鱼是荆州名菜之一，属于川湘风味，以油炸过的鲤鱼配上麻辣火锅底料，花椒、辣椒等调料炒制而成。荆州烤鱼既有酸辣味，又有香脆口感，深受广大食客的喜爱。
黄鳝米粉是荆州知名的特色美食之一，它以小米粉为主料，加上炒熟的黄鳝和几种调料，味道十分鲜美。荆州人吃米粉也有一种独特的习惯，就是要在中间倒入汤汁，并加上一些配菜，让这道美食吃起来更加丰富。
荆州美食荆州有什么好吃的特色美食
黄鳝米粉是荆州知名的特色美食之一，它以小米粉为主料，加上炒熟的黄鳝和几种调料，味道十分鲜美。荆州人吃米粉也有一种独特的习惯，就是要在中间倒入汤汁，并加上一些配菜，让这道美食吃起来更加丰富。
荆州有荆州鱼糕、公安锅盔、早堂面、公安牛肉火锅、皮条鳝鱼等特色美食。
荆州水煮财鱼：荆州水煮财鱼是湖北省荆州市荆州区的特色美食。荆州水煮财鱼，主要原料是黑鱼，营养丰富，味道鲜美。是荆州十大名菜之一。
鸭脖 荆州鸭脖是当地更受欢迎的小吃之一。它的特色在于皮薄肉嫩，香辣可口。荆州鸭脖的 *** 过程十分独特，主要是先将鸭腿汆烫然后晾干，再配以各种辛香料混合而成的香料酱，最后入味蒸饭槽内懒得后出锅即可。
公安牛肉也叫“牛肉炉子”，是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称，有牛三鲜，牛杂，纯牛肉，牛蹄筋，黄金管五种火锅，是典型的地方特色菜肴，肉质紧实，不腥不燥，风味独特，味道鲜美。
荆沙鱼糕：鱼糕，作为荆州的八大名肴其历史源远流长。荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。
荆州有什么特色小吃?在哪?
1、以下是一些荆州好吃的美食：沙市大赛巷：位于荆州市沙市区的大赛巷是一个著名的美食街，这里有很多好吃的小吃和美食店。其中最有名的是圆豆泡糯米和小吃糕点。
2、荆州水煮财鱼：荆州水煮财鱼是湖北省荆州市荆州区的特色美食。荆州水煮财鱼，主要原料是黑鱼，营养丰富，味道鲜美。是荆州十大名菜之一。
3、荆州三四春卷三丝春卷是荆州传统名菜之一，由面粉摊成薄皮，内填鸡丝、火腿丝、香菇丝、嫩菜，卷成筒状，用猛火炸制而成。荆州石首鸡鱼糜肚这道菜很有名。听说可以滋养美容皮肤。
4、公安锅盔是湖北荆州公安县的一道特色面食小吃，这种锅盔皮很薄，经过烤制后，呈诱人的金黄色，散发着香气，咬起来酥脆掉渣，有“咔嚓”的香脆响声，焦焦的，给人感觉好像在吃薯片。
5、鸭脖是荆州最著名的小吃之一。它的 *** 工艺独特，鸭脖经过腌制、烹饪和晾晒等多道工序制成。它有着酱香浓郁、肉质鲜嫩的特点，是荆州人最喜爱的零食之一。尽管鸭脖在其他地方也有销售，但荆州的鸭脖独具风味，仍然是必尝之物。
6、第七道就是荆州早堂面，这道早堂面，可以说是荆州最传统的特色小吃了，根据资料显示，早堂面的出现时间是在1895年前后，到现在以有一百多年的历史了，而且早堂面的价格比较实惠，吃起来也是汤鲜味美的。
