盘点延边特色小吃
延边黄牛以肉质细嫩多汁、味道鲜美、营养丰富著称，产肉性能优良，肉味独特，可与日本荷斯坦牛、韩国韩牛相媲美。延边黄牛肉鲜嫩可口，口感纯正，得到了越来越多消费者的认可。
延边米肠是一种用米粉、猪肉、五香粉等原料制成的肠状食品，它的口感鲜美、嚼劲十足，是延边地区的传统小吃之一。
参鸡汤 参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食，选用优质童子鸡，填充糯米、人参和红枣等食材，慢炖几个小时后，再加入多种中药材熬制的汤汁，滋补养生的上品。
延吉冷面 延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一。
延边有什么特产?
1、延边大米 延边辣白菜 延边黄牛肉 延边苹果梨 延边朝鲜族自治州是中国吉林省管辖的一个少数民族自治州，通常简称延边州或延边，延边是满族及其祖先肃慎人的发祥地、清朝的龙兴之地。
2、延边特产有延边冷面、延吉黑木耳、长白山人参、延边黄牛肉、打糕、松饼、延吉黑木耳、米酒、敦化煎饼、明太鱼、延边辣白菜、敦化小粒黄豆、松花砚、马五店贝母。
3、松茸。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、中国二级濒危保护物种。鹿茸。鹿茸是指雄鹿初生的嫩角，具有很高的药用价值。
4、延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林省延边的传统名吃。其 *** *** 精细，用料考究。选用新鲜牛肉为主要原料。牛肉去除筋膜和脂肪，切成块，用醋、酱油、蒜末、糖和胡椒调味，在炭火上烤。烤牛肉外脆里嫩，外脆里咸。
5、以下是一些延吉的特产： 苹果梨：延边的特产之一，苹果梨以其汁多味美、口感脆甜而闻名。 朝鲜冷面：朝鲜冷面是延吉一道著名的特色美食，其特点是面条筋道，汤料鲜美。
延吉特色美食有哪些
1、延吉凉面 延吉凉面是当地有名的美食。荞麦面上覆盖着牛肉、苹果、咸菜等食材，汤汁冰凉甘甜，口感清凉。延吉凉面讲究清汤。牛肉汤里没有多余的浮油而且凉，所以夏天很多人喜欢延吉凉面。
2、冷面 冷面作为朝鲜族的传统美食，冷面在延吉非常受欢迎。这种面条是由荞麦制成的，口感筋道，搭配上酸甜的冷汤和各种配料，味道鲜美无比。
3、延吉冷面 延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃，在延吉，冷面是很普遍的。在荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜等，上桌前，舀一勺冰爽的汤料，这就是最正宗的延吉冷面的味道。
4、紫菜包饭是一道十分常见的朝鲜族美食，常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。在延吉，随处可以见到紫菜包饭的小店，实惠又美味。
延边旅游吃喝介绍延吉吃喝介绍
延吉好玩的景点有：帽儿山国家森林公园、中国朝鲜族民俗园、延吉公园、和平滑雪场。好吃的有：延吉冷面、包饭、参鸡汤、韩式烤肉、石锅拌饭、紫菜包饭等。
延边大酱汤饭 延边大酱汤饭是延边地区的特色美食，选用当地的大米和大酱，由于用酱炖的味道十分鲜美。
在延吉，有很多特色的小吃。大家最熟悉的就是冷面。延吉冷面最有名的就是百货大楼附近的冷面部和明珠附近的金达莱。除了冷面，延吉特色小吃要数烤肉。我推荐东方烧烤城，老无敌串城，丰茂串城。
延吉的美食同样非常具有特色。其中，最著名的当属延边酸菜（韩国泡菜）。这种泡菜有着浓郁的酸味和辛辣的味道，是延吉文化必不可少的一部分。另外，还有延吉烤肉、陶锅炖菜、延边炖粉等当地特色美食值得一试。
元奶奶包饭，在延边大学医学院东门北侧。饭店中等韩式风格装修，特色菜：包饭（两个人要单人分量就可以），然后再点些别的，如：土豆饼啊，米肠啊，炒米条啊，扎蔬菜，煎鲅鱼。
