贵州的紫云有啥好吃的
贵州紫云是中国的一个美食之地，这里有着许多传统美味及特色小吃。首先，本地人最为喜欢的美食之一是油炸豆腐，这里的豆腐口感十分鲜嫩，外面炸得金黄酥脆，再配以秘制辣椒酱，味道十分鲜美，是一道人们非常喜欢的特色小吃。
首先，提到贵州紫云县的美食，不得不提的就是酸菜鱼。这是一个酸甜可口、回味无穷的传统美食，深受当地人民的喜爱。选用当地独有的酸菜，再加上新鲜的河鱼和各种调料，香气扑鼻，风味十足。
辣子鸡是一道具有贵州特色的美食，也是紫云人民的更爱之一。它采用新鲜的鸡肉肉块，调配上独家的辣子酱，以及配料，诸如蒜、姜、葱等，经过一系列的烹制，呈现出够辣够鲜美的口感，让人一吃难忘。
紫云红心红薯：紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤，肉质细嫩酥油软，个体一适中均匀，无洞无虫。紫云鸡八块：鸡八块也叫马料豆鸡，是栽培大豆的原始类型。马料豆之名，源于“送灶神”的习俗。
贵州省紫云苗族布依族自治县那里的特产是什么?
1、紫云红心红薯 紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤，肉质细嫩酥油软，个体一适中均匀，无洞无虫，蒸熟后通体晶莹，香甜感好，远销省内外，是游客馈赠亲友的的佳品。
2、贵州省紫云县的全称叫“贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县”，特产有紫云花猪、紫云蜂蜜、毛尖荼、杜仲，不产磨刀石。
3、湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。 典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
紫云县的特产是什么?
1、紫云红心红薯 紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤，肉质细嫩酥油软，个体一适中均匀，无洞无虫，蒸熟后通体晶莹，香甜感好，远销省内外，是游客馈赠亲友的的佳品。
2、比如著名的紫云鳝鱼，属于鳝鱼中的上品，肉质细嫩，香甜可口。还有以河虾、青蟹、鲶鱼等为主要原料的各种海鲜美食，都是不容错过的。其次，紫云的土特产也是必须品尝的美食。
3、紫云苡仁米：苡仁米又名珠珠米，产于紫云县板当镇硐口村。特点是甘甜微寒。达帮花山猕猴桃：达帮花山猕猴桃达帮花山猕猴桃产于紫云县达帮乡花山村。
4、火花冰脆李，红心薯，宗地花猪，宗地大蒜，白石岩豆腐等等。
5、首先，提到贵州紫云县的美食，不得不提的就是酸菜鱼。这是一个酸甜可口、回味无穷的传统美食，深受当地人民的喜爱。选用当地独有的酸菜，再加上新鲜的河鱼和各种调料，香气扑鼻，风味十足。
宣威特产有哪些
宣威火腿宣威火腿产于云南省的宣威县，其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，当地还用宣威火腿加工成各种食品，比如云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼等。
宣威火腿是云南省著名的地方特色菜之一，因产自宣威而闻名每年冬季的第十二个月，家家户户开始杀猪，并取猪的后腿腌制火腿，腌制一年半左右是更好的食物宣威农村的养猪的习惯与其他地方略有不同他们都是用玉米面。
宣威火腿获40多项奖章包括国际金奖，孙中山亲笔题词——饮和食德。北有邮甘肃、南有宣威——“薯都”，“马铃薯之乡”。
宣威紫云宝是云南特殊气候条件形成的地方特色品种，适宜于高寒冷凉山区种植，产于宣威大部份乡（镇）。乌洋芋分为紫皮与褐皮两种，切开后维管束环为乌转心，肉质有淡黄、紫乌。
云南四大特产1云南火腿云南有一宣威火腿特别出名，在吃货们的口中，它也被称作是琵琶火腿，这主要是和它的外形有莫大的联系宣威火腿肥瘦相间，色泽诱人，其肉质也是相当的鲜嫩，这是那些普通的熏腊肉所不能相比的。
