你知道哪些甘肃的特色美食呢?
1、兰州牛肉面。名气更大的美食，也是国内名气更大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。
2、羊肉垫卷子是甘肃河西一带的特色小吃，其中以永昌的羊肉垫卷子最为有名。这道 美食 的主要食材是用当地特有的上好羊羔肉、菜籽油和面粉。
3、甘肃特色美食有很多，有很强的地域性，比如兰州牛肉面、靖远羊羔肉、东乡手抓羊肉、敦煌驴肉黄面、嘉峪关烤肉、张掖牛肉小饭、武威三套车、平凉羊肉泡馍、天水呱呱、陇南洋芋搅团。
4、兰州牛肉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一，是甘肃省兰州地区的 风味小吃。牛肉面始于光绪年间，系 老人马保子首创，兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。
甘肃有什么特产小吃
白银景泰枸杞是甘肃有名的特产之一，当地种植枸杞的土壤属于盐碱地段，因此长出的枸杞具有耐热耐寒、肉厚多糖的特点，并且它的钙含量是普通枸杞的六倍、铁和锌也是普通枸杞的五倍，对人体具有非常好的滋养作用。
庆阳苹果，是甘肃省庆阳市特产，个大、色艳、质脆、味香甜。瓜州蜜瓜，瓜州蜜瓜质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，是消暑止渴的佳品。白银景泰枸杞，白银景泰枸杞是甘肃有名的特产之一，具有耐热耐寒，肉厚多糖的特点。
以下是一些甘肃的特产：兰州牛肉拉面：兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色小吃之一，也是中国十大面条之一。它以汤清、肉烂、面细著称，被誉为“中华之一面”。浆水面：浆水面是甘肃的传统小吃之一，具有清热解暑的功效。
甘肃省十大特产
洮砚 洮砚，产自中国甘肃，不仅是中国四大名砚之一，更是该地区的特产之一。它拥有超过1300年的历史，见证了悠久岁月的变迁。
甘肃十大特产如下：庆阳苹果，是甘肃省庆阳市特产，个大、色艳、质脆、味香甜。瓜州蜜瓜，瓜州蜜瓜质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，是消暑止渴的佳品。
甘肃必买的十大特产：兰州牛肉面、靖远羊羔肉、瓜州蜜瓜、庆阳苹果、定西马铃薯、甘谷辣椒、陇西腊肉、临泽红枣、大庙香水梨、敦煌李广杏。
兰州百合：兰州百合是甘肃的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇，我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界之一”。
甘肃省十大特色农业产品是： 瓜州蜜瓜 甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜州”这一名称。近年来，当地大力发展蜜瓜种植，种植面积已达8万多亩，产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。
