郴州的特色美食有哪些
1、漆河鱼头是郴州的地方美食名菜之一。十年河梨、百年漆,漆河流域十分养鱼,而漆河鱼头便是源于此的传统美食。用当地的河鱼头熬制而成,色泽鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美,为当地人民所钟爱。
2、郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃,同时也是郴州人酒席上的佳肴。
3、板鸭说到郴州的美食,其实不得不提的就是板鸭了,因为这是当地比较出名的一个东西,鸭子的肉质相对来说比较细嫩,吃起来也不会太腻说起郴州的水果,首先能够想到的其实就是黄桃了,不仅个头很大,而且肉也是十分饱满。
4、央视纪录大片《舌尖上的中国2》,让来自郴州莽山蕨根糍粑名扬全国。莽山蕨根糍粑是居住在湖南莽山深处的瑶族群众 *** 的一种传统食品。
5、以下是一些郴州更好吃的菜:临武鸭:临武鸭是郴州最有名的菜之一,以其独特的口感和香味而闻名。这道菜通常将鸭肉切成小块,配以辣椒、姜、蒜等调料,烹制而成。
湖南郴州特产有哪些土特产可以带走
安仁豆腐:安仁豆腐是郴州的著名特产之一,以其细腻柔软的口感和丰富的营养成分而闻名。它是由优质黄豆和天然泉水制成的,是一种非常健康的食品。
郴州特产部分介绍:临武鸭 是临武特有的一种土鸭子,象野鸭一样,全是瘦肉,味道鲜美,是湖南鸭业首选品牌。
东江鱼:东江鱼是湖南省郴州资兴市特产,东江属耒水上游,东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。
郴州可以带走的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、白露酒、玲珑茶。
郴州有什么土特产
1、安仁豆腐:安仁豆腐是郴州的著名特产之一,以其细腻柔软的口感和丰富的营养成分而闻名。它是由优质黄豆和天然泉水制成的,是一种非常健康的食品。
2、桂东黄菌干,是湖南省郴州市桂东县特产。桂东县黄菌肉质肥厚细嫩,又香又脆,是桂东的三件宝之一,一种较为稀有的野生食用菌日晒而成,因全身黄色故名黄菌,是世界著名野生食用菌,生长于桂东具有独特土壤气候的深山老林区。
3、郴州特产一:马田豆腐马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃,同时也是郴州人酒席上的佳肴。
4、湖南郴州四大特产是东江鱼、临武鸭、永兴冰糖橙和桂阳烟叶。除了这4种,老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、汝城蘑菇、栖凤渡鱼粉等,这些特产在郴州非常有特色和具有代表性。
郴州有哪些可以带走的特产
安仁豆腐:安仁豆腐是郴州的著名特产之一,以其细腻柔软的口感和丰富的营养成分而闻名。它是由优质黄豆和天然泉水制成的,是一种非常健康的食品。
郴州特产很多,但主要为以下六大精品特产: 临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼 这六件特产在郴州更具特色和代表性。
郴州可以带走的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、白露酒、玲珑茶。
郴州有哪些好喝的茶
1、湖南特产二:宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有着悠久的产茶历史,有着优越的地理环境和自然条件,土壤肥沃,光照充足,非常适合茶树的生长,莽山所产出的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。
2、玲珑茶 玲珑茶是湖南郴州的特色名茶,有着悠久的历史,据记载起源于明末清初时期,距今已有三百多年的历史了,并在2012年被列为中国国家地理标志产品。玲珑茶的 *** 工艺也被列为湖南省省级非物质文化遗产。
3、最后酿制的白露酒醇香四溢。郴州特产五:宜章莽山绿茶宜章莽山绿茶是湖南郴州的名茶。莽山产茶历史悠久,地理环境和自然条件优越,土壤肥沃,阳光充足,非常适合茶树的生长。莽山出产的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。
4、我是郴州人,郴州四件宝简而言之,就是临武鸭、东江鱼、坛子肉、狗脑贡茶。
5、郴州出产的茶叶种类繁多,其中以六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰、洞庭碧螺春等品种为最有名的代表。这些茶叶都有一个共同的特点,那就是品质上乘,味道鲜美,香气浓郁。
6、狗脑贡茶是湖南省著名的名优茶之乡。狗脑贡茶属绿茶,其特点为:外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披,色泽绿润灵雅;内质经冲耐泡,是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。
湖南郴州有什么特色美食
桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃,起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源,所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料,经特殊工艺结合民间 *** 精制而成。
郴州特产一:马田豆腐马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃,同时也是郴州人酒席上的佳肴。
美食篇 郴州美食集南粤、湘菜、贵州酸辣菜等特色于一体,既有烧鹅、透油菜、腐竹卷、湘粤小炒、光明烧鸡等滋味独特、深受人们喜爱的本地菜品,又有新鲜绿色的果蔬、美味可口的街头小吃等。