文章目录：
- 1、宁海土特产有哪些
- 2、宁海的特产都有什么
- 3、牛鞭牛尾土鸡菜名
- 4、鸡或土鸡的 *** *** ?
宁海土特产有哪些
宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。
南湖菱 南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。
宁海是特产，现在条状的蛏子最肥。接下来要品一下宁海巫山的茶。宁海鹅耳枥/宁海鹅耳枥茶栝楼是宁海的地方特色柑橘资源，栽培历史超过100年，属于芸香科柑橘属。
色百味鲜深受人们的喜欢；宁海白枇杷：皮薄汁多，营养丰富，十分诱人；流黄青蟹：在金秋时节最为肥美，肉质肥美，而且蟹黄和脂肪丰富；红膏炝蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
宁海县出产的红心石榴是一种口感清香、颗粒饱满、汁水充沛、特别甜美的水果，红色果肉富含多种营养成分，能够满足人体需要的各种物质和能量，对人体有多种保健作用，是夏季必备水果。
宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。
宁海的特产都有什么
1、宁海土特产有望海茶、宁海白枇杷、宁波杨梅、双峰笋干、宁海梅林鸡、宁波炒年糕、双峰香榧、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、长街蛏子、茶院番薯面。望海茶宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产，特点是外形细嫩挺秀，翠绿显毫。
2、长街蛏子：宁海县蛏子的养殖历史悠久，并以长街的下洋涂出产的蛏子最有名。
3、宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。
牛鞭牛尾土鸡菜名
牛尾汤：原料：牛尾，卷心菜，胡萝卜，洋葱，番茄，土豆，西芹，葱姜，盐，黄油，黑胡椒，面粉。
将牛尾用刀切成短的段，然后用凉水中浸泡出血水后洗净；2）将所有蔬菜洗净切片备用；3）牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。
牛尾汤适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。
牛尾的做法：香烧牦牛鞭 原料： 牛鞭250克，西兰花100克。辅料：姜、葱各10克、花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉2克、老抽王5克、麻油5克、湿生粉3克、清汤50克、料酒10克。
牛鞭用来做跷脚牛肉很好吃。跷脚牛肉需要的主材料（适量）：牛肉适量、牛肚适量、牛肠适量、牛筋适量、牛舌适量、牛脑适量、牛心适量、牛肝适量、牛尾适量、牛鞭适量、牛百叶。
特点：色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香。 沙锅牛尾 主料：牛尾（带皮）2公斤，净母鸡半只，熟火腿100克，干贝50克。 调料：熟大油、料酒各100克，味精10克，盐14克，葱段100克，姜块50克，花椒5克，鸡汤3公斤。
鸡或土鸡的 *** *** ?
1、土鸡的做法一：木耳炖土鸡 食材准备 土鸡半只，黑木耳适量，盐，胡椒粉，料酒少许，大白菜，生姜片少许，葱白适量。
2、步骤把土鸡洗净，切好沥干水分。葱姜蒜等切好放在一旁备用。步骤锅中放油烧至7～8成热，把姜、蒜、葱爆香，再放入八角、桂皮，加一勺豆瓣酱炒出香味。
3、起锅前加入适量盐可以食用了。 *** *** 三是隔水蒸鸡 我们准备食材土鸡1只，沙姜80g，生姜80g，细海盐。
4、农家爆炒土鸡的做法：鸡洗净后切小块，撒上盐、淀粉一勺、一小勺白酒（让鸡肉增香，爆炒之后容易脱骨）。
5、第1步、土鸡洗净。 第2步、剁成块后焯水。 第3步、锅里不放油，直接将焯水的鸡块放入锅内翻炒。水分炒干后放大葱段，生姜块，草果和白酒翻炒。 第4步、加入清水，烧开。 第5步、鸡肉和汤倒入汤煲中。
