周宁的特色风味美食（周宁吃的特产有哪些）

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宁德特产：四季柚福鼎县特产油柰古田、屏南县特产晚熟荔枝盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县龙眼柿丸古田县特产芙蓉李系福安、霞浦等县（市）特产。猕猴桃产于屏南、寿宁一带山区县。

宁德市属中亚热带海洋性季风气候，冬少严寒，夏少酷暑，全市年平均气温为15℃，气候资源丰富、气象灾害频繁。

远在明末，就打入国外市场，福安年均产量居全省第二位，是全国茶叶生产基地之一。宁德天山绿茶，以香高、味浓、色翠、耐泡四大特点著称，1982年评为30种名茶之一，获烘青绿茶第三名。

宁德的特产有：晚熟龙眼宁德市的晚熟龙眼有800年种植史，粒大肉脆、果白壳黄，肉多核小，味香汁浓甜，品质上等，适于鲜食，制罐头及焙干，是滋补佳品。收成季节在9月下旬至10月上旬。

宁德市特产有古田银耳、福鼎白茶、桐江鲈鱼、福安穆阳水蜜桃、柘荣太子参、官司绿茶、屏南老酒、蕉城晚熟龙眼、天山绿茶、福鼎芋、福安葡萄、福安油茶油、古田红曲、寿宁高山茶。

茶叶，宁德各县普遍栽培，历史悠久。红茶、绿茶、白茶、花茶，质地优良，名茶甚多。“坦洋工夫”、“白琳工夫”占福建三大工夫茶之二。

古田银耳是宁德特产之一，表面淡黄无暇、亮泽通透，有着非常高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等。

1、宁德的特产有：晚熟龙眼宁德市的晚熟龙眼有800年种植史，粒大肉脆、果白壳黄，肉多核小，味香汁浓甜，品质上等，适于鲜食，制罐头及焙干，是滋补佳品。收成季节在9月下旬至10月上旬。

2、宁德天山绿茶，以香高、味浓、色翠、耐泡四大特点著称，1982年评为30种名茶之一，获烘青绿茶第三名。

3、茉莉花主产于宁德、福安等地，其中七都的茉莉花粒大、蕊实、香气浓，吸引许多省内外花客茶商。每年农历5～8月为产销旺季，花源除宁德外，还有福安、霞浦等地。销往柘荣、福鼎A 、福州和宁德等茶厂、香料厂。

4、宁德特产有古田银耳、福鼎白茶、福鼎芋、屏南老酒、天山绿茶、福安葡萄、柘荣太子参、古田红曲、天山红、糖塔、海蛎包、魔芋糕、惠泽龙酒、桐江鲈鱼、福鼎扁食、古田脐橙、杉洋麦芽糖。

5、宁德特产一：阿达元宵阿达元宵是福建宁德的特色小吃。选用优质糯米为主要原料，馅料为两块后腿肉，配以酱油、虾、葱油、糖、味精。生产的元宵表皮光滑，口感细腻，馅料丰富。宁德特产二：官司绿茶官司绿茶绿茶，又叫非发酵茶。

周宁：官洋雪梨、官司绿茶、黄花菜、木珠手袋、木珠帘、腰带（周宁县产。均采用然木料， *** 精细、小巧玲珑，别具风格，畅销海外22个国家和地区。）魔芋（周宁县特产。

魔芋糕、洋中香菇、宁德大黄鱼等。魔芋糕：宁德特产有魔芋糕、古田银耳、柘荣太子参、福鼎白茶等。其中魔芋糕是宁德周宁地区的一种特色糕点，以魔芋加工而成，口感细腻爽口，Q弹软糯。洋中香菇：宁德特产有洋中香菇。

在2000年中国茶文化国际研讨会上，紫云银针被评为金奖，紫云高山大红毫、官司一级花茶被评为优质奖。在2000年中国国际茶博览交易会上，官司毛尖获金奖，官司绿茶获银奖。

晚熟龙眼宁德市的晚熟龙眼有800年种植史，粒大肉脆、汁多、味美，适于鲜食，制罐头及焙干，是滋补佳品。收成季节在9月下旬至10月上旬。柿丸古田县特产。为驰名八闽的干果之一。