揭西早茶（揭西早餐特产有哪些）

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河婆擂茶：是具有客家特色的传统食品，擂茶芳香可口，风味独特，能增进食欲，提神醒脑，可作正餐，也可作点心敬客。棉湖瓜丁：揭西棉湖名产，选用优质冬瓜和白砂糖为原料，精制而成，已有数百年生产历史。

棉湖瓜丁。**揭西棉湖名产，选用优质冬瓜和白砂糖为原料，精制而成，已有数百年生产历史。棉湖瓜子。**棉湖瓜子采用地方传统工艺 *** ，香脆可口，具有清香、甜润之独特风味。大溪元宵柚。

凤湖橄榄产于揭西县凤江镇凤南后角村，为广东省六种优良橄榄之一。凤湖橄榄形似腰鼓，基部平钝可竖立，顶部钝而微凹，有花柱小黑点突起.果皮光滑，呈青绿色，果肉白色，核赤褐色，核与肉易分离。

揭西苦笋主产地在揭西县大北山一带。苦笋又名甘笋、凉笋，揭西大洋出产的苦笋最多且最为出名，口感也更佳，大洋苦笋也因此成为潮汕著名特产之一。肉呈白色，略微带点嫩绿色。

俗称“竹芽”。我市竹笋主要为麻竹的嫩芽，以揭东县锡场镇和埔田镇所产最为有名。揭阳竹笋具有壳薄肉厚，质细味甘，恬淡而鲜的特点，是宴席上的“山珍”。

普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的 *** 主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。

潮汕牛肉干潮汕牛肉干是揭阳地区的传统名产，也是一款很适合作为送礼的好选择。潮汕牛肉干以优质牛肉为原料，经过腌制、晾干、烤制等多个工序 *** 而成，口感鲜美，肉质韧性十足，在中国及东南亚地区深受消费者的喜爱。

揭阳还有很多有名的小吃，如榕城的乒乓粿、揭东的埔田炒笋粿、普宁的豆干。普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃，特产之一。乒乓粿也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。

揭阳特产美食：侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。

潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、老妈宫粽球、达濠米润等。潮州春饼潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃，又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形，金黄美观，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。皮酥脆，馅咸香。

汕头有汕头牛肉丸、鱿鱼干、老妈宫粽球、糖葱薄饼、仙城束砂、虾米笋馃等特产。汕头是粤东中心城市，位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，东与台湾隔海相望，是潮汕文化重要的发源地之一。

汕头的特产有西胪乌酥杨梅、南澳牡蛎、黄花山龙眼、潮阳姜薯、黄花山芒果、达濠鱼丸、卤鹅、东里猪脚饭、卤狮头鹅、糯米酥鸡、汕头牛肉丸、黄花山荔枝、酥皮蟹盒、乌鱼、鸳鸯膏蟹、东里猪脚饭、酸咸菜。

汕头牛肉丸：牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。

汕头特产一：西胪乌酥杨梅西樵乌苏杨梅是广东汕头的特产。它有着非常悠久的历史，在元朝就开始种植了。杨梅产区地理环境独特，背风向阳，气候温和湿润，雨量充沛，光照充足，非常适合杨梅的生长。

1、揭西美食特产有：揭阳乒乓果、凤湖橄榄、河婆擂茶、潮汕金木雕、什锦乌石参、棉湖瓜丁、棉湖瓜子、乒乓果、大溪元宵柚、揭阳粽、阳西芥菜、大洋苦_、揭西酿豆腐等。

2、这种食品，根据原产地河婆镇起名，被称为“河婆擂茶”。

3、揭西的特色小吃有：河婆擂茶，大洋苦芛，揭西酿豆腐等。河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里，即成擂茶。

4、河婆擂茶：是具有客家特色的传统食品，擂茶芳香可口，风味独特，能增进食欲，提神醒脑，可作正餐，也可作点心敬客。棉湖瓜丁：揭西棉湖名产，选用优质冬瓜和白砂糖为原料，精制而成，已有数百年生产历史。

5、潮锈、抽纱、揭阳木履、揭阳剪纸、河婆葵笠、棉湖剪刀、惠来贝雕。□ 特产、美食侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。