盐城有什么特产好吃的（盐城市有哪些特产美食）

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酥儿饼除了包有用赤豆沙、桂花和蔗糖调制的甜馅外，还可包入用鲜肉、葱花、盐和味精调制的咸鲜馅。【建湖青虾】建湖青虾，江苏省盐城市建湖县特产，全国农产品地理标志。

阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产，选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心 *** 而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食，但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。

盐城特产：建湖藕粉圆子在藕粉圆子200年的历史中，江苏盐阜、湖北黄冈两地所产最为有名。但两处的圆子又有所不同。盐城的圆子藕粉皮包裹着精美的馅心。煮熟后，甜美的香气就逸散开来。

阳春面是盐城的传统美食之一，小巧玲珑，薄味可口，口感非常好。面筋做法独特，酥脆有嚼劲，加入大量虾、肉、香菜、葱等食材，口感可口。

生炝条虾，是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。用此虾制成的生炝条虾菜，为盐城的时令佳品。

盐城鸡蛋饼，是盐城特色小吃中的新锐，也就是最近十来年的历史，但经过盐城早餐大妈们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。东台鱼汤面，江苏汉族传统面食，民间常有吃碗鱼汤面，赛过老寿星之说。

农家烩土膘土膘就是将猪皮涨发，制成鱼鳔的样子。盐城人以土膘为主料，配上青菜、火腿等辅料红烧烩制而成就是农家烩土膘。

盐城是中国江苏省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些盐城的小吃推荐：盐城小吃：盐城小吃种类繁多，包括鱼肉、豆腐、粉丝、粽子等。其中比较有名的有东台鱼汤面、阜宁大糕、杨五香肠、擦酥饼等。

江苏盐城好吃的小吃：口感美味的盐城千层糕在江苏盐城，有一种美食叫做盐城千层糕。这种小吃以玉米粉为主要原料，搭配蛋、油、水等多种材料，经过多次蒸制而成。千层糕的更大特点就是它的口感，非常柔软，入口即化。

盐城肉坨子盐城肉坨子是盐城著名的招牌菜，即糯米糕加肉油炸成的英语，也叫錾肉、糯米肉圆，盐城乡农家菜之一，乡村叫“肉坨子”，是盐城著名的六碗、八大碗之一。

盐城米粉汤盐城米粉汤是由米粉和各种食材熬制而成，直接用开水泡煮，再加上特制的调料，口感软糯，鲜美可口。汤里有芹菜配上虾仁和肉，清香味浓郁，亦非常的营养健康。

到盐城必吃的美食有阜宁大糕、鱼汤面、藕粉圆子、大冈脆饼、伍佑糖麻花。阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产，选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心 *** 而成。

鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃，因为东台市由盐城市代管，所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料，经过长时间熬煮成汤，然后以此汤下的面条，吃起来鲜美爽口，而且还营养丰富。

第二道盐城特色美食是“盐水鸭”。从 *** 到口感，历经几代人的传承和改良，如今的盐水鸭已经成了盐城的一个代表性小吃。其 *** 过程简单却严谨，能够将鸭肉的鲜美和咸香完美地结合在一起，让人吃后回味无穷。

江苏盐城是一个有着丰富美食文化的城市，以下是一些盐城的美食：盐城鸭：盐城鸭是盐城的特色美食之一，以其肉质鲜美、口感嫩滑而闻名。盐城鸭的做法多种多样，可以品尝到不同的口味。

江苏盐城必买的十大特产：富安酥儿饼、建湖青虾、大纵湖大闸蟹、盐城海盐、射阳大米、东台陈皮酒、滨海白何首乌、阜宁大糕、大丰东沙紫菜、溏心皮蛋。富安酥儿饼富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。

盐城特产有盐城草炉饼、秦南水牛肉、学富腊香鹅、大冈脆饼、阜宁大糕等。盐城草炉饼：盐城草炉饼是盐城市的特色小吃。

大丰东沙紫菜大丰东沙紫菜是中国首个海藻类地理标志产品，色泽深褐，光泽明亮，厚薄均匀，无僵斑、菊花斑，死斑，味鲜香，柔韧性好。建湖青虾建湖青虾，江苏省盐城市建湖县特产，全国农产品地理标志。

东台文蛤，是江苏省盐城市东台市特产，主要产于东台沿海一带，其经济价值高、肉质鲜美，色泽鲜艳。内壳洁白光亮，晶莹如玉。

盐城的特产有奇园蟹黄包、阜宁大糕、藕粉圆子、鱼汤面、伍佑糖麻花、五醍浆大曲、东台发绣、鯮鱼饼、大纵湖醉蟹、白炖鲻鱼、首乌糕、龙冈茌梨、东台西瓜、生炝条虾。