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福建莆田有哪些不容错过的特色美食?
莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食,没有一个莆田人是不爱吃的,面条十分筋道,配上精心熬制的高汤,再加入各种配料(_肉,虾干,香菇,干贝,蛏子,海蛎)用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美。
莆田卤面 莆田卤面是莆田特色小吃之一,面条用手工拉制,加入葱姜蒜和各种调料炒制后再用鸡汤和卤水煮熟,配上一些鸭脖子、肉糜、豆皮、鸭脚爪、猪肝、花生等配料,味道鲜美。
以下是一些莆田可以带走的美食:莆田红枣:莆田红枣是莆田市的特产之一,其特点是皮薄、肉厚、核小、味甜。莆田红枣不仅可以直接食用,还可以用来 *** 各种美食,如红枣糕、红枣饼等。
以下是一些莆田的特产:莆田红团:莆田红团是福建莆仙地区特色小吃,是蒸食,由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,按照莆田民间习俗,春节、元宵或者结婚、生日等喜庆场合都会 *** 红团。
莆田特色美食有:麻丸、蛏熘、莆田卤面、焖豆腐、莆田红菇汤、红团、莆田煎粿等。具体如下:麻丸。麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。
厦门旅游必带的土特产有哪些?
鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今,吃起来咸中带甜,香郁酥脆。
沙茶面 沙茶面是南方饮食,却兼具南北面条的特点,既重汤,又重面。单是沙茶酱的主料就有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十数种,要经过油炸香酥再研磨细才能制成。
牛轧糖:要说厦门更流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。
厦门的土特产有:大红袍、蚵仔煎、土笋冻、沙茶面、文昌鱼、百合花茶、漆线雕、鱼皮花生、桂花糖、鼓浪屿馅饼、炸枣、龙眼木雕、老公饼、角梳、兰花茶、叶氏麻糍、厦门珠绣、红凤菜、鼎边糊、桑芽茶等。
烧肉粽 烧肉粽是福建特有的地方传统名吃,起源于福建泉州。节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有 *** 。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。
福建土特产是厦门旅游的一大特色,因为这里盛产着许多珍贵的药材和极具花香的植物,这些土特产非常受到游客的欢迎。比如,厦门的龙井、桂花、桂圆等,都是保持地道的厦门风味的好选择。
厦门特产糕点有哪一些
厦门特产糕点有鼓浪屿馅饼、花生酥等等,鼓浪屿的馅饼是闽南地区的传统食品之一,也是厦门驰名中外的传统糕点,馅饼香酥嫩糯,冰凉又爽口,甜而不腻。花生酥,是选取上等花生仁、优质白沙糖、饴糖为主要原料精致而成的一种食品。
凤梨酥。说到厦门的特产,凤梨酥绝对是排得上号的,去鼓浪屿的时候,随处可见卖凤梨酥的小店。厦门的手工凤梨酥,外皮酥软,内陷酸酸甜甜,属于老少皆宜的产品,无论是自己吃,还是当伴手礼带回去给家人朋友都是不错的选择。
厦门特产一:鼓浪屿馅饼鼓浪屿馅饼是福建厦门的传统糕点,历史非常悠久,是名副其实的老字号产品。鼓浪屿馅饼以优质精制面粉、猪油、馅料为原料,再以传统 *** 工艺 *** 而成。
南普陀素饼源于素菜宴席点心,因其健康、时尚、卫生、可口而受到消费者喜爱,自上世纪九十年代初,其独立包装投放市场广受欢迎,成为礼佛馈赠亲友之佳品,海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。
鱼皮花生 这一定是厦门银小时候的家中常备了,其实好料菌一直不太能接受鱼皮花生的“怪”味道,外皮的一层硬且脆,嚼在嘴里带着点鱼肝油的味道,却是不少大人们配茶配酒的更爱。
闽南特产是什么
闽南特产有:蚝仔煎、土笋冻、深沪水丸、炸枣、五香条、油葱粿等。蚝仔煎是福建省著名的传统小吃,属于闽菜系。
六大名果:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。
闽南分为漳州、泉州、和厦门。漳州特产:水仙花、茶花、兰花、芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
马蹄酥厦门同安传统特产,盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品,所以俗称香饼。封肉厦门同安传统小吃。番薯粉粿厦门同安传统小吃,盛行于翔安新店镇一带。
闽南分为漳州,泉州,和厦门.漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
福建有什么特产零食
福州十大特产零食有永泰芙蓉李干、龙眼、枇杷、橄榄、香果、肉燕、线面、锅边糊、芋粿、年糕等等。永泰芙蓉李干 永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃,以当地的芙蓉李加工 *** 而成。
安海土笋冻 安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
福州特产一:福州肉松福州肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一。相传是福州一位官厨为了补错救急而发明的。
福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
福建特产小吃零食有连城红心地瓜干、明溪肉脯干、上杭萝卜干、厦门馅饼、龙岩咸酥花生等。