永胜风味特产有哪些东西（永胜风味特产有哪些）

文章目录：

乐山市的小吃特产有乐山豆腐脑、夹江甜皮鸭、清溪叶儿粑、永胜腊肉、苏稽米花糖、峨眉糕、乐山钵钵鸡、峨眉山卤鸭、乐山棒棒鸡。乐山钵钵鸡钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。

腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产。

腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。在我国的四川、湖南、贵州等地，腊肉是逢年过节必备的食物，特别是湘西的土家腊肉有着几千年的历史，加工 *** 腊肉的传统不仅久远，而且普遍。

腊肉香肠腊肉本是四川湖南湖北等中西部地区的特产，已有几千年的历史。

1、、永胜油茶永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产美食。滇西北流传一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有”，可见永胜油茶在永胜人民心中的地方，是名扬四方、风味独特的茶饮品。

2、程海银鱼程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼，原为太湖短吻银鱼种，1990年引入，肉质细嫩，乳白无刺，蛋白质高脂肪低，还含多种微量元素和钙质，是营养价值较高的鱼种。

3、三川火腿三川火腿是永胜县三川坝具有400多年历史的民间传统特色食品，不含防腐剂和添加剂，具有低盐、低亚硝酸盐、低过氧化值等优点。

4、三川火腿：三川火腿产于云南省丽江市永胜县三川坝，凭借水土、气候条件以及民间流的独特工艺，经六十六道工序精心腌制而成。

5、永胜油茶永胜油茶是云南丽江极具传统风味茶饮品，有着非常悠久的历史。永胜油茶的 *** *** 十分简单，选用优质的稻米为主要原料，再配以生姜，核桃米，糯米花，红糖等配料，吃起来或甜或咸，十分爽口。

丽江玛咖：玛咖不仅是营养丰富的食品，也是具有多种神奇功效的药草，是一种独特的珍稀药食兼用十字花科植物。

丽江的土特产有丽江雪茶、丽江天麻、华坪芒果、丽江玛咖、丽江雪桃、玛卡、华坪核桃、程海银鱼、玉龙雪山雪茶、玉龙雪山野生天麻、红皮小西瓜籽、手工编织披肩、金边白瓜子、窨酒、苏理玛酒。

丽江特产有：香橼：香橼又名枸橼或枸橼子，属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶，稀兼有单身复叶，叶片椭圆形或卵状椭圆形，叶缘有浅钝裂齿。

丽江特产丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。

丽江雪桃丽江雪桃是产自中国—云南—丽江，海拨2500—3000米原生态高原地区。

丽江玛咖：玛咖不仅是营养丰富的食品，也是具有多种神奇功效的药草，是一种独特的珍稀药食兼用十字花科植物。

【海棠果】在丽江被称之为“多利”，是丽江的一种特产。不但可以作为消闲的零食来吃，同时也是一味药，具有开胃、利尿、消炎的功用。

丽江特产丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。

东巴挂毯，东巴挂毯是云南丽江少数民族纳西族的民族工艺品。

丽江特产一：雪茶雪茶是云南丽江历史悠久的名茶。古代也是穆敬酒的贡品。雪茶是高山地区的产物，天然野生，不能人工栽培。雪茶只有在丽江玉龙雪山等地才能看到。