玉环特产有哪些鱼面好吃（玉环特产有哪些鱼面）

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玉环特产有文旦、剪豆、长柿、米面、玉橙等等。文旦玉环文旦，是全国农产品地理标志。玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一。

文旦柚文旦柚又名玉环柚，是浙江柚类优良品种之一。果皮黄到澄黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色，肉质脆嫩，甜酸适口。而且具有较高的加工价值。

玉环特产一：玉环米面玉环米面浙江玉环的传统名吃，有着非常悠久的历史，是古时候渔民们为了出海捕鱼所创制出来的一种方便快捷的食品，玉环米面全米粉 *** ，所 *** 出来的米面又细又长，色泽洁净，不易糊，口感清爽。

玉环玉橙：台州玉环市特产玉橙广柑，产地水果橙子 ·玉环玉橙：台州市玉环市特产玉橙广柑，产地水果农产品-玉环玉橙。浙江省台州市玉环县名优特产，产地物产玉环玉橙。玉环玉橙特点：玉环县农特产-玉橙：玉环玉橙。

应该是玉环文旦，浙江省玉环市特产，全国农产品地理标志。玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到澄黄色，光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色。

1、水潺饼主要原料：水潺、地瓜粉配料：姜粉、生姜菜肴典故：水潺沿海地区又称龙头鱼，当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。

2、玉环海鲜五小吃浙江的玉环县靠海，海产丰富，鱼虾鲜美。尤其以鱼肉为原料 *** 的鱼鲜小吃深得游客的喜欢。

3、玉环县的美食体验有许多，有海鲜美食，也有本地特色小吃。比如石浦过桥菜，这是一道色香味俱佳的传统名菜，它由花雕鸡等配料组成，让人食欲大开。还有油锅饭、五香笋干豆腐、翻糖饭等特色小吃。

4、玉环鸭头是一道浙江玉环的特色美食，以下是一些可能会让您满意的玉环鸭头餐厅：玉环大酒店：位于浙江省玉环市玉环大道1号的玉环大酒店，是一家以玉环特色美食为主的餐厅。这里的玉环鸭头口感正宗，味道鲜美，深受顾客喜爱。

5、玉环县的美食来到玉环县，当然不能错过当地的美食。这里有丰富的海鲜资源，如海螺、螃蟹、鱼虾等，口感鲜美，营养丰富。此外，玉环县还有一些特色小吃，如鱼丸、海螺粉等，味道独特，让人回味无穷。

6、在这方面，我推荐大家去位于玉环市中心的鱼乐园。这个店铺的菜品质量很高，而且环境也很好，与家庭聚餐非常合适。总之，玉环的海鲜味道不错，但是要选择好店铺才能享受到更佳美味。

敲鱼面是浙江玉环的传统面食小吃，属于浙菜系。做法是将鲜鱼（更好是海鲜鳗）剔出净肉，撒上薯粉，然后再用木槌敲击，敲至发轫，像一张薄饼，然后放在锅里烤至半熟，取出切丝就成鱼面了。

姜葱鲳鱼索面：姜葱鲳鱼索面是玉环的特色小吃之一，选用鲳鱼为主要原料，配以姜葱等调料，采用传统的 *** *** *** 而成。制成的面条口感鲜美，味道浓郁。

第三道，是玉环的糖葫芦。这种甜点是玉环不可或缺的夜市小吃，非常适合在寒冷的夜晚享用。糖葫芦使用新鲜的水果或果脯作为配料，沾上甜蜜的糖浆，又苦又甜，特别开胃。它颜色艳丽，外焦里嫩，营养丰富，非常受欢迎。

1、“云梦鱼面”始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料精制而成，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。

2、云梦鱼面起源于清朝道光年间，云梦城里有个生意十分兴隆的“许传发布行”，由于来这个布行做生意的外地商客很多，布行就开办了一家客栈，专门接待外地商客。客栈特聘了一位技艺出众、擅长红白两案的黄厨师。

3、《墨子·公输篇》曾记载：“荆有云梦，犀兕麋鹿麓满之，江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富。”由于盛产各种鱼鲜，故以所产鱼面最为出名。云梦民间流传歌谣有：“要得鱼面美，桂花潭取水，凤凰台上晒，鱼在白鹤咀。

4、起源于湖北云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉，加猪里脊肉，木耳，葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒，可煮，可炸，还可氽成名贵得汤菜。