文章目录:
江苏泰州十大特产伴手礼
姜堰紫荷芋 姜堰紫荷芋,是江苏省泰州市姜堰区著名土特产,主要种植于姜堰通扬河以北,水网密布地区。姜堰紫荷芋独特之处是肉质白色、易煮烂,煮熟后肉质细腻松滑、味甘可口,入口即化。
江南七子饼的馅料也非常丰富,有芝麻、红豆、枣泥、奶黄等多种口味,包罗万象,受到了广泛的欢迎。江南七子饼造型别致、口感独特,适合作为伴手礼或送礼佳品。
黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”,战役打响后,黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。黄桥烧饼是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。
姜堰紫荷芋姜堰紫荷芋,是江苏省泰州市姜堰区有名土特产,次要莳植于姜堰通扬河以北,水网密布地域。姜堰紫荷芋共同的地方是肉质红色、易煮烂,煮熟后肉质细腻松滑、味甘适口,入口即化。
泰州十大地标美食有没有红烧河豚
慈姑烧肉是泰州地区的一道家常菜。“姜曲海猪肉烧慈姑”是选用姜曲海黑猪肉烹调而成,肉是肥瘦相间带皮的五花肉,口感极佳,红烧的慈姑吃起来也异常润滑。
靖江市美食有红烧河豚、馄饨、蟹黄汤包、靖肉脯、元麦粯子等。红烧河豚:红烧河豚是江苏省特色名菜。哧鲜甜,肉肥嫩,汁浓醇。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“红烧河豚”被评为江苏十大经典名菜。
泰州的五味干丝是泰州传统名食,看似简单,却是泰州菜风韵及刀工的集中体现。冠以“五味”主要有两层意思,一是说早期泰州五味干丝的配料主要有五种,肴肉、香菜、榨菜、香菇和姜丝,二是说干丝口味独特。
泰州十大地标美食有没有红烧河豚?
1、五味干丝是泰州传统名食,看似简单,却是泰州菜风韵及刀工的集中体现。冠以“五味”,一是说早先泰州五味干丝的配料主要有五种,肴肉、香菜、榨菜、香菇和姜丝,二是说干丝口味独特。
2、靖江市美食有红烧河豚、馄饨、蟹黄汤包、靖肉脯、元麦粯子等。红烧河豚:红烧河豚是江苏省特色名菜。哧鲜甜,肉肥嫩,汁浓醇。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“红烧河豚”被评为江苏十大经典名菜。
3、/红烧河豚/ “吃了河豚,百鲜无味”,泰州的 靖江是产河豚的好地方 ,这里位于长江的下游,距离入海口有一段距离,每年鱼类洄游的季节,就有 河豚、鲥鱼这类鱼游到靖江产卵 ,因而这里的这里的河豚便 比别处更鲜美一些。