舟山特产东港美食有哪些店（舟山特产东港美食有哪些）

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舟山带鱼舟山带鱼以其肉厚而油润，味鲜为特点，誉满海内外。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。白鲞扣本鸡 “白鲞扣本鸡”是舟山的传统佳肴。

以下是一些舟山好吃的东西：舟山海鲜：舟山海鲜是舟山最著名的美食之一。舟山海域广阔，海鲜资源丰富，包括梭子蟹、大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、海虾等。在舟山，您可以品尝到各种新鲜的海鲜美食。

舟山小黑蚶小黑蚶是舟山最小的蚶类，也是舟山的特色美食之一。它肉味鲜美、营养丰富，被誉为是“海鲜中的珍品”。它的烹饪 *** 有多种，有蒜泥小黑蚶、香菜小黑蚶、白灼小黑蚶等等，每一种都具有独特的味道特色。

1、小黄鱼是舟山当地最常见的鱼类之一，肉质鲜美，富含营养，被誉为舟山的“海上排骨”。这种鱼类口感细腻，无论是腌制、烧烤还是清蒸，都非常美味。因此，小黄鱼也是在舟山旅游时必尝的特产之一。

2、之一种舟山特产就是“蛤蜊”，在舟山这座海岛城市，蛤蜊是非常普遍也非常受欢迎的一道美食佳品。无论是清蒸还是炒菜，蛤蜊都是味道鲜美，营养丰富的享受。

3、舟山是一个充满美食的城市。桂花蜜、海鲜、素菜都是这里的独特土特产。这些美食不但美味可口，更是富有地方特色，值得一试。同时，我们也应该学习舟山人的健康饮食习惯和生活方式，不断探索各地不同的美食，共同品味人生。

4、以下是一些舟山好吃的东西：舟山海鲜：舟山海鲜是舟山最著名的美食之一。舟山海域广阔，海鲜资源丰富，包括梭子蟹、大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、海虾等。在舟山，您可以品尝到各种新鲜的海鲜美食。

5、舟山特产值得带的有舟山带鱼、舟山大黄鱼、普陀佛茶、金塘李子、洛泗座油。舟山带鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。

鱼丸汤：舟山的鱼丸汤选用新鲜的鱼肉制成鱼丸，汤头清澈鲜美，鱼丸弹牙，是一道简单却极具风味的小吃。腌笃鲜：这是一道用新鲜竹笋、猪肉和豆腐等食材炖制的汤菜，味道鲜美，营养丰富，是舟山人春季餐桌上的常客。

东极炒面：这是舟山地区非常有名的一道传统小吃。它由炒面、肉丝、蔬菜和调料组成，口感鲜美，味道独特。沙姜蟹：这是一道具有浓郁当地风味的菜肴。螃蟹煮熟后，撒上特制的沙姜粉末，使其更加香辣可口。

白鲞扣本鸡 “白鲞扣本鸡”是舟山的传统佳肴。“白鲞”，即用大黄鱼加工制成的咸干品，味鲜美、肉结实，为名贵海产品。黄鱼鲞烤肉用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。

舟山特色小吃有黄鱼鲞烤肉、凉拌海蜇、咖喱螃蟹、咸菜大黄鱼、葱油梭子蟹、红膏炝蟹、马鲛熏鱼、风味螺肉干、倭井潭硬糕、咸肉蒸白蟹等。舟山临海盛产海鲜。黄鱼鲞烤肉黄鱼鲞就是咸黄鱼干，是以鲜黄鱼剖肚后用盐渍晒干而成。

舟山鲅鱼水饺这是一款很具有地方特色的水饺品种。选用鲜嫩的鲅鱼肉为主要原料，搭配当地天然的香菇、葱、姜等，制成色泽晶莹、口感鲜美、营养丰富的美食小吃。

旺仔鱼丸是舟山特色小吃，原料只选用新鲜鱼肉，而且做法独特、口感十足。这款小吃在饮食文化中越来越受欢迎，因为它方便易食，而且味道鲜美，健康营养，更是深受年轻人的喜欢。