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“锅盔”到底是哪里的特产?煮粥的时候放什么东西可以使粥更粘稠?_百度...
锅盔是陕西关中、甘肃武威的特产。锅盔，又叫锅魁、干馍，饼大直径二尺外，又圆、又厚像锅盖，是陕西省关中地区及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。
张家川特产锅盔，是张川一种独具特色的面食，形状为圆形，主要原料为小麦面粉。有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。干面锅盔用面粉直接做成；鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。
锅盔是哪里的特产锅盔起源于山西省关中地区以及甘肃省静宁县地区，是当地人非常爱吃的一种传统小吃。这个饼非常大，像锅盖一样，所以叫锅盔。 *** 锅盔的火候非常讲究，既要保证全部熟透，又要外酥里嫩。
锅盔是陕西关中地区的特产。锅盔是陕西关中地区的一种传统小吃，以其硬脆、耐嚼、口感独特而著称。锅盔的 *** 历史悠久，可以追溯到唐朝时期。
全国各地都有不同种类的锅盔，其中比较出名的有乾州锅盔、泾阳锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。锅盔是一种由面粉发酵，然后放在专门的烤锅盔炉子中烤制而成的面饼。
陕西特产有哪些?
首先是陕西的枸杞子，这种小颗粒的浆果因其丰富的维生素和抗氧化剂而备受推崇。可以生食、炖汤、泡酒等多种形式食用。其次是陕西的苹果。陕西的苹果是中国主产苹果的一个重要产地，以宝鸡苹果和富平苹果最为著名。
陕西的蒲城棒棒馍是蒲城的一种特产，它是由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等材料精心配制而成。它吃起来香脆美味，还有着养胃的功效，难怪这么受当地的老板姓喜欢。
富平琼锅糖是陕西省东府有名的风味小吃，富平特产琼锅糖亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。琼锅糖尤以古频阳县凤凰城（今渭南市富平县流曲镇）生产的成糖，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的 *** 历史。
现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠亲友的上等礼品。 洋县黑米 洋县种植黑稻米，距今已有2000多年历史。
关中扯面属于哪里的特产
biangbiang面是陕西的特产。biangbiang面是流行于中国陕西关中地区的一种知名传统风味面食，属于扯面，通过揉、抻、甩、扯等步骤 *** ，面宽而厚，犹如“裤腰带”，口感筋道，食用前加入各色臊子或油泼辣子。
陕西扯面，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。
扯面 扯面是关中地区的传统面食小吃，陕西八大怪之一，宽如裤带。用烧热的油泼后搅拌食之，其特点是色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
西安的十大特产
1、西安是旅游圣地，如果你去西安旅游，这十大特产是必买必尝的，不仅可以品尝美食，更能体验中华文化底蕴。
2、我认为西安十大必买纪念品：肉夹馍、油泼面、蜜饯、羊肉泡馍、羊肉串、布袋和尚、牛羊肉干、羊腿、西安碑林瓷器、陕西特产酒。
3、西安能带走的十大特产是：临潼石榴、蓝田玉、周至猕猴桃、葫芦鸡、黄贵稠酒、黄桂柿子饼、德懋恭水晶饼、陕西凉皮、灞桥葡萄、阎良相枣。临潼石榴 临潼石榴是西安临潼有名的特产，也是国家地理标志产品，富含丰富的维生素C。
4、腊牛羊肉是西安的十大特产之一，有着几千年的历史。它以独特的熏蒸和烘烤技术 *** 而成，比新鲜的牛羊肉更加美味。腊牛羊肉色泽红润，口感酥脆、嫩滑，回味无穷。
5、西安的十大特产有石子馍、甑糕、牛羊肉泡馍、秦镇凉皮、biangbiang面、油泼面、葫芦头、腊汁肉、肉夹馍、锅盔。
