文章目录:
- 1、薄皮核桃是云南哪里的特产
- 2、楚雄有什么好吃的特产
- 3、楚雄的特产有哪些呢?
- 4、楚雄有什么特色小吃
薄皮核桃是云南哪里的特产
1、薄皮核桃是云南楚雄州武定县特产。武定县自然生态环境良好,森林覆盖率较高,是核桃种植适宜区,全县核桃种植面积达46万亩。
2、云南薄皮核桃原产地是大姚县。大姚核桃历史悠久,两千多年的历史。又名胡桃、长寿果,属胡桃科,是一种落叶乔木。
3、云南省楚雄州大姚县、保山市昌宁县、楚雄市和大理白族自治州的漾濞彝族自治县等地。有中国核桃之乡的荣誉。
4、纸皮核桃和薄皮核桃的简介 纸皮核桃 又名露仁核桃、泡核桃,产于云南云龙、甘肃宁县等地,无性系,分布海拔1700~2400米。
5、凤庆核桃栽种历史悠久,据专家考证,距今约有3000多年。凤庆核桃由于大多种植生长在山区和高山峡谷的自然生态环境中,无污染,且果大、壳薄、仁白、味香、含油量高。是传统的出口创汇商品,有“中国核桃之乡”之称。
楚雄有什么好吃的特产
在楚雄的美食中,彝族全羊汤锅占有重要一席。
菖河蜂蜜又叫菖河硬蜜,凝结成固体的菖河蜂蜜颜色洁白如玉,有光泽,表面干燥如碳,不沾杂物,常温下可以保存两年不变质,明清时代曾作为贡品入宫。
双柏妥甸酱油是明朝洪武年间的宫廷宴席调味珍品,口感酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜适口,适合炒菜、拌凉菜、拌饭、炒饭等。
楚雄的特产有哪些呢?
1、大白芸豆:大白芸豆又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆”等。煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”。牛肝菌:牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。
2、菖河蜂蜜又叫菖河硬蜜,凝结成固体的菖河蜂蜜颜色洁白如玉,有光泽,表面干燥如碳,不沾杂物,常温下可以保存两年不变质,明清时代曾作为贡品入宫。
3、元谋番茄是云南省楚雄州元谋县的特产。小番茄是元谋县种植的特色品种,果色各异,果肉汁多糖份高,鲜食口感好,由于红色果型似樱桃,又名樱桃番茄。元谋番茄获国家地理标志证明商标。
楚雄有什么特色小吃
1、楚雄的美食有:元谋烤乳猪、傣味撒撇、楚雄羊汤锅、双柏石烹羊肉、牟定叫花鸡、南华凉拌松茸、苦荞粑粑、荞饭、牟定腐乳等。楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。以元谋、禄丰一带的更具特色。
2、彝族火腿:楚雄是彝族自治州,彝族火腿是这里非常有名的特产。它采用传统的腌制 *** ,用当地特有的香料和盐腌制,经过长时间的自然风干,肉质鲜香、色泽红亮,风味独特。酸菜鱼:这是一道以新鲜鱼肉和酸菜为主要食材的菜肴。
3、寻味楚雄,可以从一碗姚安臭豆腐砂锅米线开始。 臭豆腐砂锅米线是姚安一道家喻户晓的特色小吃,在楚雄各地十分普及,因风味独特、味美鲜香,被很多人喜爱。 一碗寻常的臭豆腐砂锅米线,所用的材料却很讲究。