颍上县特色（阜阳颍上县特产小吃有哪些）

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牛肉汤阜阳牛肉汤是当地非常有名的美食，以牛肉、黄豆、莲藕、百合等为原料，慢火熬制而成，清香可口，回味无穷。炸油角炸油角是阜阳地区的传统小吃之一，是一种香脆可口的油炸面食，口感酥脆，内馅鲜美。

卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。

格拉条格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。

以下是一些阜阳比较受欢迎的美食：格拉条：格拉条是阜阳的特色小吃之一，起源于上世纪八十年代。它是一种宽面条，配上芝麻酱、辣椒油、醋等调料，味道鲜美，口感劲道。

阜阳美食之城—临泉的特色小吃，迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。

阜阳的特产有黄岗柳编、口孜大蒜、古城泥人、界首马铃薯、颍上大米、界首彩陶、老集生姜、瓦店山羊美食、太和板面、鸡丝烩面、谭棚毛笔、枕头馍、临泉毛笔、长官牛肉、文王贡酒、迎仙板鸡、阜阳凉粉。

阜阳西瓜：阜阳地区生产的西瓜以皮薄、汁多、甜度高而著称，是当地有名的特产水果。阜阳酱菜：阜阳酱菜是当地传统名菜之一，以其独特的口感和味道而受到游客的喜爱。

阜阳特产：太和樱桃；太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红，肉质细腻，营养丰富，味道甘美。

阜阳的特产有郜台板鸭、太和樱桃、阜阳咸鸭蛋、老集生姜、黄岗柳编、临泉贡柿、吕长明牛肉、流鞍河大闸蟹、格拉条、太和贡椿、红薯粉丝、阜南杞柳、地锅鸡、太和板面。

阜阳特产一：郜台板鸭郜台板鸭是湖南阜阳极具特色的特产，有着悠久的生产历史，被评为安徽十佳特产，同时也是安徽省著名商标。

阜阳特产一：郜台板鸭高泰板鸭是安徽阜阳的特产。生产历史悠久，被评为安徽省十大特产之一，也是安徽省著名商标。高泰富阳地理自然条件优越，四季分明，空气清新。高泰板鸭以当地养殖的鸭子为原料，采用传统 *** 工艺 *** 而成。

1、根据查询惠农网显示，以下是阜阳颍上的十大特产中的部分特产：仁和粉丝：因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营养丰富等特点，深受广大消费者青睐，被誉为“人造鱼翅”和最廉价的“纯天然食品”。

2、王岗腐竹：由大豆为原料制成，以优良的品质而闻名，是颍上县的特产之一。颍上大米：具有悠久的历史和优质的质量，由颍上县稻谷深加工协会申报的颍上大米经过国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标。

3、颍上笋干烧贝母颍上县是以松鹤山为中心的一个地方，它的美食文化吸收了很多周边地区的文化特点，形成了独特的地方美食风味。其中，颍上县的笋干烧贝母是当地的特色美食之一。

4、颍上柿饼：是颍上县的代表性土特产，色泽红润、口感独特，吃起来既甜美又爽口。颍上桃子：果色鲜艳、味道鲜美、汁液丰富，营养丰富，是深山中的健康水果。

3、颍上驴肉火烧：是颍上县更具代表性的特色小吃之一，选料考究、 *** 精良，味道独特。颍上糖葫芦：是一种将山楂、草莓、桃子等水果串在一起，再用糖浆煮熟的小吃，外酥里嫩、味道甜美，营养丰富。

4、颍上大米：颍上大米是安徽阜阳颍上地区的知名特产，颍上水稻的栽培历史非常久远，品质也很好，做成米饭之后，口感醇香、口感细腻、颗粒晶莹饱满，畅销全国，是非常受欢迎的产品。

根据查询惠农网显示，以下是阜阳颍上的十大特产中的部分特产：仁和粉丝：因其细柔洁白、绵甜爽口、久煮不糊、营养丰富等特点，深受广大消费者青睐，被誉为“人造鱼翅”和最廉价的“纯天然食品”。

王岗腐竹：由大豆为原料制成，以优良的品质而闻名，是颍上县的特产之一。颍上大米：具有悠久的历史和优质的质量，由颍上县稻谷深加工协会申报的颍上大米经过国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标。

芋艿汤是颍上县的一道传统汤品， *** 起来十分简单，但它却有着浓郁的南方味道，而且特别适合夏天食用。这道汤品的主要原料是芋艿、糯米和绿豆，其中，芋艿是这道汤的核心。

颍上县有哪些知名的特产，以下是一些例子：颍上驴肉火烧：是颍上县更具代表性的特色小吃之一，选料考究、 *** 精良，味道独特。

比较知名的有仁和粉丝，颍半夏，管仲贡米，八里河的活鱼，八里河农家笨鸭蛋，八里河牌大米，颍上柳编，三鲜面，王岗腐竹，金家小磨香，粉鸡等等。

颍上大米：颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。