端午食俗——凉糕的做法 主料：糯米粉200g、澄粉80g。辅料：葵花籽油50g、白糖50g、糖桂花适量、金酒10g、干薄荷10g。薄荷桂花凉糕的做法 全部食材。用10克...
端午食俗——凉糕的做法
主料：糯米粉200g、澄粉80g。辅料：葵花籽油50g、白糖50g、糖桂花适量、金酒10g、干薄荷10g。薄荷桂花凉糕的做法 全部食材。用10克干薄荷热水冲泡待凉。先把澄粉和糯米粉拌合。再倒入金酒和油拌合。
将凉糕液倒入一个大平盘中铺平静置，温凉后封上保鲜膜，移入冰箱冷藏室，待凝固后取出切成小方块即可。
准备一个盆，倒入凉糕粉。加入250ml清水，搅拌调成均匀浆状，静置30分钟。（用温水更佳）锅内加入1000ml清水烧开。倒入凉糕粉浆，不停搅拌，以防生锅。
神木凉糕的做法作文
步骤 准备一个盆，倒入凉糕粉。加入250ml清水，搅拌调成均匀浆状，静置30分钟。（用温水更佳）锅内加入1000ml清水烧开。倒入凉糕粉浆，不停搅拌，以防生锅。
第一步，准备食材，袋装凉糕粉，水，红糖浆。第二步，首先找一个大点的容器加入半袋的（125克）凉糕粉，并倒入2倍粉量的温水或凉水（250克），调成浆糊状，静置20～30分钟。
神木端午凉糕的制作方法：1提前一天把软大米用凉水浸泡上，然后进行蒸煮。2红枣去皮去枣核。注意，在煮枣时，可以放一点白糖，这样枣会更甜。3将剥好的枣肉进行加工填料。
一个小时后，果冻蛋糕基本就凉了，冰凉冰凉的。将果冻蛋糕切成小块。淋上冰镇红糖水，撒上花生和芝麻。一款夏季冰品已经准备好，随时可以上市。倒一小盘子凉糕，淋上浓浓的红糖汁，中间一块四川凉糕就做好了。
做法 凉糕粉加水的比例：半斤粉可以做出7斤凉糕来，一定参照好说明。125克凉糕粉+1625克水，水分三次加。 第一次，用温水250克，调稀凉糕粉125克， 搅拌成浆糊状。
呼和浩特有哪些特色小吃
手扒肉 手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具有人气的当地风味，不仅当地人喜欢吃，外地人也一定会去吃，这其实就是带肉的羊骨，也叫做手抓羊肉。手抓羊肉味道鲜美，羊肉烹饪时间很久，肉质很松软，口感细腻，营养健康。
呼和浩特美食：羊杂碎、呼市焙子、黄米炸糕、托县炖鱼、和林炖羊肉。羊杂碎 传统的羊杂碎用老汤熬制，放入切好的羊肺、羊肚、羊肠，越熬越香。羊杂充分吸收了老汤的味道，酥烂绵软，醇香味美。
尤其是呼市特色早点小吃，不仅特色鲜明，营养也很丰富，为你推荐好吃的呼市特色早点小吃。
华北地区特产有哪些
1、驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。
2、晋州鸭梨。河北省十大特产晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。河北晋州是鸭梨的原产地，被称为“中国鸭梨第一乡”，具有2000多年的栽培历史。
3、柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿；柿霜可治喉痛、口疮咽干等；柿叶茶可防治动脉硬化，治疗失眠。
4、山西省五台山特产：台蘑，礼麦，金莲花，台参，莜面，花椒，红皮小米，豆腐丸子，素斋，佛珠，木碗。
5、家乡河北是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，位于华北地区，东临渤海，南接山西、河南两省，西依太行山脉。由于地理位置和历史背景的影响，河北省拥有独特的美食文化，许多传统的菜肴具有浓郁的地方特色和历史背景。
6、石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，早在明末清初即已成为地方名产，素有“石门核桃举世珍”之誉。是唯一能与美国名牌“钻石核桃”相媲美的品牌。
