恩施有什么土特产,湖北恩施美食特产有哪些 恩施十大土特产有恩施玉露、凤头姜、土家腊肉、柏杨豆干、宣恩火腿、土家油茶汤、板桥党参、金丝桐油、鹤峰茶、张关合渣。恩施十大土特...
恩施有什么土特产,湖北恩施美食特产有哪些
恩施十大土特产有恩施玉露、凤头姜、土家腊肉、柏杨豆干、宣恩火腿、土家油茶汤、板桥党参、金丝桐油、鹤峰茶、张关合渣。
恩施十大土特产有恩施玉露、恩施工夫红茶、小村红衣米花生、伍家台贡茶、利川黄连、岩耳、大漆、马坡茶、恩施黄牛肉、恩施土豆。恩施玉露 恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。
恩施豆皮是湖北恩施州一种的地方特色小吃,故称为恩施豆皮。成品色泽乳白,有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮,绿豆皮,包谷)豆皮,其中以米豆皮最受欢迎。土家炕洋芋,洋芋就是土豆。
恩施麻鸭是湖北省恩施市的著名特产,这种麻鸭由于体型较小,很少被作为肉鸭食用,更多的是被作为蛋鸭,但这并不表示恩施麻鸭的口感不佳,相反,恩施麻鸭正胜在小而味美。
恩施地区有着丰富的土特产,其地理特性决定了它们的独特风味。
来凤油茶汤属于哪里的特产
1、来凤县美食有来凤大头菜、来凤杨梅、来凤松花皮蛋、花皮蛋、来凤腊猪脚、来凤糟姜、来凤油茶汤等。来凤大头菜:在鄂、湘、渝边土家族居住地域,种植大头菜的传统历史比较悠久,特别对此种菜的加工制作,保持着独特的工艺技巧。
2、恩施的土特产有川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、恩施豆皮、土家炕洋芋、顶顶糕、土家油茶汤等等。土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一。
3、“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产,其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝,故有“金丝桐油”之美称。“金丝桐油”质量为中国桐油之冠,获湖北省“产品金奖”和“畅销产品奖”。
来凤驿的名优特产
1、来凤鱼,取自来凤驿,是成渝古驿道上的一个驿站,与龙泉驿、双凤驿、白市驿齐名,是成渝古道上的“四大名驿”之一,自古为鱼米之乡。
2、大路黄花:大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。 大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚,花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄,因而得名为“七蕊黄花”。
3、来凤鱼:璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过,渝隆路、璧津路在此交汇,是历代兵家必争之地,素有小重庆之美称。
4、来凤鱼来凤驿以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历史悠久,数百年来历代烹制大师在继承川菜传统手法的基础上烧制出了以“麻、辣、鲜、香、嫩”为主要特征的“来凤鱼”,受到过往食客的喜爱。
湖北来凤土特产有哪些
1、豆腐花也是来凤的特产之一,由于制作用的豆腐是用山泉水磨制而成,因此豆腐花味道鲜美、质地细滑。尤其是配上糖水、豆浆、果酱等甜品酱料,更是别有一番风味。
2、●漆筷宝石花漆筷在来凤已有160多年的生产历史,用五年以上楠竹为筷坯,镶嵌贝壳,经多道工序精制而成,古色古香,造型美观,集适用收藏于一体,具有耐高温、耐酸碱、耐摩擦、无毒无味、不脱化等优点。
3、提起来凤土特产,首先要说的就是“风头姜”,比较出名的就是富硒“凤头姜”系列产品。此外还有“宝石花”漆筷、富硒精制茶叶、“梅花牌”生丝、无铅松花皮蛋、板鸭、火腿等。
4、特产简介凤头姜:因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、拿它当做香料炒菜很是美味可口。恩施玉露:恩施玉露产于湖北恩施。
凤凰有哪些特色小吃
1、凤凰古镇的特色小吃有凤凰凉粉、凤凰姜糖、血粑鸭、苗家酸汤、苗家菜豆腐等。凤凰凉粉:凤凰的凉粉和其他地方的凉粉都不相同,形状类似果冻,但是又比果冻还要软,晶莹剔透,似水一样,一般添加红糖水后即可食用。
2、凤凰特产二:凤凰凉粉凤凰凉粉是湖南凤凰的传统特色小吃,历史非常悠久。这里的人们非常喜欢吃凉粉。据《中药大辞典》介绍,绿豆凉粉具有“清热解毒,治疗疼痛、坏疽、初肿、烧烫伤、跌打损伤,解热药、酒、食”的作用。
3、腊肉 凤凰腊肉是当地最有名的特色食品之一,也是当地居民最为喜爱的一种零食。制作腊肉的原料主要是选用优质猪肉,加入盐、辣椒、花椒等多种调味料进行腌制,经过风干后入味,口感咸香,肉质鲜美,富有嚼劲和香气。
4、凤凰古城特色美食有很多,以血粑鸭子、米酒、姜糖、木槌酥以及湘西腊肉为例。血粑鸭子 可以说是凤凰菜的经典,即使列入凤凰十大名菜之首也不为过。
5、首先,凤凰的特色小吃是非常好吃的。比如,糍粑、油炸花生、老鸭粉丝汤等等。这些小吃都是用当地的特色食材制作而成的,口感非常鲜美。除了特色小吃外,凤凰的本地美食也是非常值得一试的。
6、第一,米皮粉。米皮粉是湖南省特色小吃之一,是以米粉为主要原料制成的一道传统的美食。在凤凰古镇的小吃街上,无论你是在晚饭前还是晚饭后,都可以看到一排排米皮粉档口,十分引人注目。