吉林什么时间挖野菜

吉林地区的野菜采摘时间一般在春季到初夏之间，大致时间为每年的4月至6月。这段时间内，气温逐渐升高，土壤解冻，各种野菜开始生长。具体的采摘时间可以根据当年的气候条件和野菜的生长情况有所调整。以下是一些常见的野菜：

1. 刺嫩芽：一般在4月中旬到5月中旬采摘。

2. 荠菜：4月中旬到5月中旬，是采摘荠菜的最佳时期。

3. 蕨菜：4月中旬到5月中旬，也是采摘蕨菜的好时机。

4. 野葱：4月中旬到5月中旬，可以采摘到新鲜的野葱。

在采摘野菜时，请注意选择新鲜、无污染的野菜，并注意安全。