可以给我说说浙江有哪些美食吗?
1、东坡肉:东坡肉是浙江的一道传统名菜,以肥而不腻、香而不腥、嫩而不烂的口感而著名。它选用上等猪肉,经过一系列的切片、焯水、煮猪油、卤制等工艺,最后炖制而成。肉质酥软入味,加上酱香味浓郁,让人食欲大开。
2、“松鼠桂鱼”是苏州独有的美食!油炸后的鱼,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香甜。
3、荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴的经典名菜之一。历史悠久,可以追溯到清朝,有着丰厚的文化底蕴。它是用五花肉和荷叶等食材 *** 而成的美味佳肴。成菜后,鲜香可口,咸甜适中,口口留香,油而不腻,荷叶清凉解暑,特别适合夏天食用。
4、东阳烤鱼:东阳是浙江省南部的一个城市,烤鱼是当地的特色美食之一。烤鱼的 *** *** 是,将新鲜的鱼用特制的酱料腌制后放在炭火上烤制,烤至鱼皮金黄,外脆里嫩。
5、马蹄(松)是浙江省温州地区传统小吃,最早产于清雍正年间乐清白象地方,以形如蹄得名。
6、宁波汤圆:宁波汤圆是浙江宁波的传统美食,其特点是皮薄馅嫩,汤清味美。宁波汤圆的馅料有猪肉、牛肉、芝麻、豆沙等多种口味,其中以猪肉汤圆最为常见。
江浙的本地特色美食有哪些?
蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;刀工精细,形状别致。
西湖醋鱼 中国菜浙江十大经典名菜/杭州四大名菜 西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,是浙江一道传统地方风味名菜,最负盛名之菜肴,也是杭州四大名菜之一,属于浙菜之杭帮菜。
:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
浙江特色美食
浙江特色美食:宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃,在全国都是非常受欢迎的一种食物,每年正月十五春节都会吃汤圆,这也是浙江的传统习俗。
:宁波汤圆,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。据说,宁波汤圆起源于宋朝,是用黑芝麻,猪油,白砂糖,糯米粉做成的。入口香甜,甜,香,糯,别有一番风味。
东阳烤鱼:东阳是浙江省南部的一个城市,烤鱼是当地的特色美食之一。烤鱼的 *** *** 是,将新鲜的鱼用特制的酱料腌制后放在炭火上烤制,烤至鱼皮金黄,外脆里嫩。
莼菜银鱼羹 蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;刀工精细,形状别致。
汤团是浙江宁波知名的特色美食之一,也是我国的味着特色小吃之一,新春佳节,元宵佳节传统节日风俗习惯。舟山海鲜面 舟山海鲜面是浙江舟山传统式的特色美食小吃。
慈溪臭豆腐:香气扑鼻,口感浓郁,是浙江慈溪地区的传统美食之一,值得一试。金华火腿:金华火腿历史悠久,口感独特,肉质鲜美,是中国著名的传统熟肉制品之一。
浙江好吃的特产有哪些
1、金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。
2、丽水被誉为“浙江绿谷”,有着生态之一市之称。在端午节吃薄饼是丽水松阳的汉族传统饮食习俗之一,现在是一年四季都能品尝的到。
3、绍兴酒:绍兴酒,浙江省绍兴市特产,中国国家地理标志产品。绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。
4、:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
5、浙江特产 浙江自古物产丰富,名优土特产众多。山中特产:昌化鸡血石,晴田叶腊石,香菇、木耳。杭州西湖龙井村的绿茶闻名全国。其中以狮峰龙井为极品。食品名产有金华火腿、绍兴酒和腐乳等。
6、浙江金华吃的特产有金华火腿、兰溪杨梅、方山柿、金华酥饼、仙坪年糕、义亭起酥、金华馒头、浦江葡萄、金华毛坦、兰溪芝堰荞麦烧、方岩红橘、武义蜜梨、潘周家手工面、小麦饼、余粮山大红柿、金华汤包。
浙江特产有哪些
1、点心:青饺;青麻糍;炸蛏子筒;西湖藕粥;醅糕;油炸果;倭井潭硬糕;汽糕。酒水:丹溪酒;金樱子酒;同山烧;练市黄酒;三白酒;杨梅烧酒;天下竹酒;醉西施。
2、浙江特产有龙井茶、嘉兴粽子、绍兴黄酒、温州鲍鱼、宁波汤圆等。龙井茶 龙井茶是浙江杭州的一种名茶,因产地在西湖龙井山而得名。它以其独特的香气和口感而闻名于世,是中国十大名茶之一。
3、浙江特产:西湖龙井茶 杭州美食众多,东坡肉、西湖醋鱼、咸笃鲜、片儿川……但更符合杭州人间天堂的高雅气质的非龙井虾仁莫属。虾仁也许寻常易得,但西湖龙井可是非常值得带上一点的。
4、西湖龙井西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
浙江地区有什么特色美食?
1、浙江的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、奉化千层饼、宁波汤圆、鸡肉线粉、千张包子、诸老大肉粽、灯盏糕、温州鱼丸、绍兴臭豆腐、龙游发糕。宁波汤圆。
2、三矾海蜇是浙江舟山出了名的特色美食。它是用海蜇和明矾腌制而成的美味佳肴,做工精细。成菜后,晶莹剔透,色泽鲜亮,味道鲜美,深受外地食客们的喜爱,经常用来当做馈赠亲朋好友的礼物。
3、东坡肉:东坡肉是浙江的一道传统名菜,以肥而不腻、香而不腥、嫩而不烂的口感而著名。它选用上等猪肉,经过一系列的切片、焯水、煮猪油、卤制等工艺,最后炖制而成。肉质酥软入味,加上酱香味浓郁,让人食欲大开。
4、蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;刀工精细,形状别致。