重庆到青海湖自驾7天攻略如下：
第1天：重庆出发，前往兰州
1. 早上从重庆出发，乘坐飞机或自驾前往兰州；
2. 抵达兰州后，入住酒店休息；
3. 晚上可以品尝兰州牛肉面等当地美食。
第2天：兰州 张掖（约400公里）
1. 早上从兰州出发，沿G30高速前往张掖；
2. 抵达张掖后，游览张掖丹霞国家地质公园；
3. 晚上入住张掖酒店。
第3天：张掖 敦煌（约400公里）
1. 早上从张掖出发，沿G30高速前往敦煌；
2. 抵达敦煌后，游览莫高窟；
3. 晚上入住敦煌酒店。
第4天：敦煌 哈密（约500公里）
1. 早上从敦煌出发，沿G30高速前往哈密；
2. 抵达哈密后，游览哈密王陵；
3. 晚上入住哈密酒店。
第5天：哈密 嘉峪关（约300公里）
1. 早上从哈密出发，沿G30高速前往嘉峪关；
2. 抵达嘉峪关后，游览嘉峪关关城；
3. 晚上入住嘉峪关酒店。
第6天：嘉峪关 西宁（约600公里）
1. 早上从嘉峪关出发，沿G30高速前往西宁；
2. 抵达西宁后，游览塔尔寺；
3. 晚上入住西宁酒店。
第7天：西宁 青海湖 西宁
1. 早上从西宁出发，沿G109高速前往青海湖；
2. 抵达青海湖后，游览青海湖景区；
3. 晚上返回西宁，入住酒店休息；
4. 第二天从西宁返回重庆。
行程技巧：
1. 根据实际情况，适当调整行程安排，预留足够的时间游览景点；
2. 自驾游途中，注意交通安全，遵守交通规则；
3. 提前了解景点门票价格和开放时间，合理安排游览；
4. 注意天气变化，备好防晒、防风、保暖等用品；
5. 自备一些常用药品，以备不时之需；
6. 青海湖地区海拔较高，注意高原反应，适当休息；
7. 住宿选择干净、舒适、交通便利的酒店；
8. 餐饮方面，尽量选择当地特色美食，品尝当地特色小吃。
