邵阳到贵州自驾游，以下是一条推荐的路线及相关的住宿、美食攻略：
最佳路线：
1. 邵阳出发：
从邵阳出发，沿G5512新黄高速行驶。
经过约4小时，抵达湖南省怀化市。
2. 怀化至铜仁：
从怀化出发，沿G60沪昆高速行驶。
经过约3小时，抵达贵州省铜仁市。
3. 铜仁至贵阳：
从铜仁出发，沿G60沪昆高速行驶。
经过约2小时，抵达贵阳市。
4. 贵阳至黄果树瀑布：
从贵阳出发，沿G75兰海高速行驶。
经过约1小时，抵达黄果树瀑布。
5. 黄果树瀑布至荔波小七孔：
从黄果树瀑布出发，沿S305省道行驶。
经过约2小时，抵达荔波小七孔。
6. 荔波小七孔至贵阳：
从荔波小七孔出发，沿G75兰海高速行驶。
经过约2小时，返回贵阳市。
7. 贵阳至遵义：
从贵阳出发，沿G75兰海高速行驶。
经过约1小时，抵达遵义市。
8. 遵义至赤水：
从遵义出发，沿G75兰海高速行驶。
经过约1小时，抵达赤水市。
9. 赤水至邵阳：
从赤水出发，沿G75兰海高速行驶。
经过约5小时，返回邵阳市。
必经景点：
1. 黄果树瀑布：位于贵州省安顺市，是中国的著名瀑布之一。
2. 荔波小七孔：位于贵州省荔波县，是一处集自然风光和人文景观于一体的旅游胜地。
3. 遵义会议会址：位于贵州省遵义市，是中国共产党历史上的重要地点。
4. 赤水大瀑布：位于贵州省赤水市，是中国第二大瀑布。
住宿推荐：
1. 铜仁：铜仁国际大酒店、铜仁锦江宾馆。
2. 贵阳：贵阳金阳喜来登酒店、贵阳云岩大酒店。
3. 黄果树瀑布：黄果树瀑布大酒店、黄果树瀑布温泉度假村。
4. 荔波：荔波国际大酒店、荔波县民族风情园酒店。
5. 遵义：遵义会议会址大酒店、遵义市红花岗区金都大酒店。
6. 赤水：赤水市大酒店、赤水市温泉度假村。
美食攻略：
1. 酸汤鱼：贵州特色美食，以酸汤为底料，搭配鱼肉，口感鲜美。
2. 豆腐圆子：贵州传统小吃，外酥里嫩，口感丰富。
3. 烤鱼：贵州烤鱼以其独特的口味和烹饪方法，深受游客喜爱。
4. 豆腐乳：贵州特产，是一种发酵食品，具有独特的香味。
5. 豆腐皮：贵州传统小吃，以豆腐皮为主料，搭配各种调料，口感独特。
祝您旅途愉快！
