唐山到北京自驾一日游，美食探索是一条非常不错的选择。以下是您的行程建议：
【行程安排】
1. 早上出发：从唐山出发，自驾前往北京，大约需要2-3小时的车程，具体时间取决于路况。
2. 中午抵达北京：抵达北京后，先找一个地方享用午餐，推荐品尝北京烤鸭、炸酱面、豆汁儿等北京特色美食。
3. 下午游览：游览故宫、天安门广场、颐和园等著名景点。
4. 晚上美食探索：品尝北京夜市美食，如王府井小吃街、簋街、南锣鼓巷等。
【美食推荐】
1. 北京烤鸭：推荐去全聚德、大董烤鸭店等老字号品尝正宗的北京烤鸭。
2. 炸酱面：推荐去炸酱面馆、张一元等老字号品尝正宗的炸酱面。
3. 豆汁儿：推荐去南锣鼓巷的豆汁儿店品尝正宗的豆汁儿。
4. 爆肚：推荐去簋街的爆肚店品尝正宗的爆肚。
5. 炒肝儿：推荐去炒肝儿店品尝正宗的炒肝儿。
6. 糖葫芦：推荐去南锣鼓巷、王府井小吃街等地方品尝正宗的糖葫芦。
【注意事项】
1. 驾车前往北京时，注意保持安全驾驶，遵守交通规则。
2. 游览景点时，注意保护文物，尊重当地风俗习惯。
3. 品尝美食时，注意饮食卫生，适量品尝，避免过度饮食。
祝您唐山到北京自驾一日游愉快！
