辽宁自驾游的路线丰富，景点众多，美食同样具有地域特色。以下是一些辽宁自驾游的热门景点以及沿途的特色美食推荐：
热门景点：
1. 沈阳故宫 沈阳的标志性建筑，清朝初期的皇宫。
2. 大连圣亚海洋世界 位于大连，拥有世界最大的单体水族箱。
3. 鞍山千山 以奇峰异石、古刹名寺著称。
4. 盘锦红海滩 独特的红色海滩景观。
5. 本溪水洞 中国最长的地下暗河，被誉为“地下画廊”。
沿途特色美食：
1. 沈阳烤冷面 用烤冷面配以各种调料，口感独特。
2. 辽宁烧烤 烧烤种类丰富，包括烤串、烤鱼等。
3. 大连海鲜 大连靠近海洋，海鲜新鲜美味，如烤扇贝、鲍鱼等。
4. 盘锦河蟹 盘锦是中国重要的河蟹产地，蟹肉肥美。
5. 鞍山炒鸡 鞍山地区的特色菜肴，鸡肉鲜嫩。
6. 本溪蘑菇 本溪山区蘑菇资源丰富，口感鲜美。
7. 东北炖菜 以猪肉、土豆、粉条等炖制而成，营养丰富。
自驾游时，建议根据实际情况调整行程，合理规划路线，确保旅途愉快。同时，品尝当地美食也是旅行中的一大乐趣。
