重庆到北京的自驾游路线，可以规划为一条穿越中国中西部至东北部的壮丽之旅。以下是一条推荐的路线，以及沿途的美食和美景攻略：
自驾游路线：
1. 重庆出发 重庆
2. 第一站：成都 从重庆出发，沿成渝高速前往成都，约4-5小时车程。
3. 第二站：峨眉山 从成都出发，沿成乐高速前往峨眉山，约2小时车程。
4. 第三站：乐山 从峨眉山出发，沿乐峨高速前往乐山，约1小时车程。
5. 第四站：峨边 从乐山出发，沿峨汉高速前往峨边，约2小时车程。
6. 第五站：成都 从峨边返回成都，约3小时车程。
7. 第六站：西安 从成都出发，沿成渝高速转京昆高速前往西安，约8小时车程。
8. 第七站：延安 从西安出发，沿延西高速前往延安，约3小时车程。
9. 第八站：北京 从延安出发，沿延京高速转京港澳高速前往北京，约10小时车程。
沿途美食：
重庆：火锅、小面、酸辣粉、串串香。
成都：火锅、担担面、麻婆豆腐、龙抄手。
峨眉山：素斋、豆腐脑、酥油茶。
乐山：麻辣烫、甜水面、泡菜。
西安：肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、油泼面。
延安：小米饭、羊肉泡馍、凉粉。
沿途美景：
重庆：长江索道、洪崖洞、磁器口古镇。
成都：宽窄巷子、锦里古街、熊猫基地。
峨眉山：金顶、清音阁、万年寺。
乐山：乐山大佛、乌木博物馆。
西安：兵马俑、大雁塔、古城墙。
延安：宝塔山、枣园、杨家岭。
注意事项：
路况：部分路段可能存在施工或拥堵，请提前规划路线。
天气：根据季节变化，携带相应的衣物和防晒用品。
住宿：提前预订沿途的住宿，尤其是在旅游旺季。
安全：自驾游期间，请遵守交通规则，确保行车安全。
祝您旅途愉快！
