从广州开车到三亚的自驾游，您可以选择以下路线和攻略：
最佳线路：
1. 广州 惠州 汕尾 惠东 汕头 潮州 揭阳 汕尾 惠州 河源 韶关 清远 广州 肇庆 云浮 湛江 海南省
2. 广州 惠州 汕尾 惠东 汕头 潮州 揭阳 汕尾 惠州 河源 韶关 清远 广州 肇庆 云浮 湛江 海南省
线路玩法：
1. 广州出发：
第一天： 从广州出发，沿着广深高速前往惠州，游览巽寮湾、双月湾等景点。
第二天： 从惠州出发，沿着惠深沿海高速前往汕尾，游览红海湾、南澳岛等景点。
2. 惠州 汕尾 惠东：
第三天： 从汕尾出发，沿着惠东高速前往惠东，游览巽寮湾、双月湾等景点。
第四天： 从惠东出发，沿着深汕高速前往汕头，游览南澳岛、澄海古城等景点。
3. 汕头 潮州 揭阳：
第五天： 从汕头出发，沿着汕潮高速前往潮州，游览潮州古城、开元寺等景点。
第六天： 从潮州出发，沿着潮揭高速前往揭阳，游览揭阳古城、揭西大峡谷等景点。
4. 揭阳 汕尾 惠州：
第七天： 从揭阳出发，沿着揭惠高速返回惠州，游览罗浮山、南昆山等景点。
5. 惠州 河源 韶关：
第八天： 从惠州出发，沿着河惠高速前往河源，游览万绿湖、东江画廊等景点。
第九天： 从河源出发，沿着河韶高速前往韶关，游览丹霞山、南华寺等景点。
6. 韶关 清远 广州：
第十天： 从韶关出发，沿着京珠高速前往清远，游览清远温泉、英德峰林等景点。
第十一天： 从清远出发，沿着广清高速返回广州，游览白云山、珠江新城等景点。
7. 广州 肇庆 云浮 湛江：
第十二天： 从广州出发，沿着广佛高速前往肇庆，游览七星岩、鼎湖山等景点。
第十三天： 从肇庆出发，沿着云湛高速前往云浮，游览云浮温泉、云浮石林等景点。
第十四天： 从云浮出发，沿着云湛高速前往湛江，游览湛江湾、东海岛等景点。
8. 湛江 海南省：
第十五天： 从湛江出发，沿着沈海高速前往海南省，抵达三亚。
注意事项：
1. 路况： 行驶过程中，请注意路况变化，遵守交通规则，确保行车安全。
2. 休息： 长途驾驶需要合理安排休息时间，避免疲劳驾驶。
3. 天气： 关注沿途天气变化，做好应对措施。
4. 景点： 根据个人兴趣和时间安排，选择合适的景点游览。
祝您旅途愉快！
