西安自驾黄柏塬2日游攻略如下：
最佳季节
黄柏塬的最佳旅游季节是春季（3月至5月）和秋季（9月至11月）。春季万物复苏，山花烂漫；秋季气候宜人，红叶满山，是观赏的最佳时期。
出行准备
自驾车辆：建议选择一辆性能良好的SUV或越野车，因为部分路段可能较为崎岖。
旅行装备：带上必要的衣物、防晒霜、墨镜、雨具、手电筒等。
食物和水：准备一些便携的零食和饮用水。
第一天
上午：
从西安出发，沿西宝高速（G30）向西行驶，大约3小时后到达宝鸡。
从宝鸡转上宝汉高速（G70），继续向西行驶，约1小时后到达太白县。
中午：
在太白县用餐，品尝当地特色美食。
下午：
从太白县出发，前往黄柏塬，路程大约1小时。
抵达黄柏塬后，可以先游览黄柏塬国家森林公园，这里有丰富的动植物资源和美丽的自然风光。
晚上：
在黄柏塬附近住宿，体验当地的农家乐。
第二天
上午：
早餐后，前往太白山国家森林公园，这里是世界自然遗产地，可以徒步登山，欣赏太白山的壮丽景色。
中午：
在太白山附近用餐，品尝当地特色菜肴。
下午：
根据体力情况，可以选择继续登山或者下山。
如果时间允许，可以游览太白山周边的其他景点，如太白庙、红桦林等。
傍晚：
结束一天的行程，返回西安。
注意事项
由于黄柏塬地处山区，天气变化无常，请随时关注天气预报，做好防雨、防晒准备。
太白山海拔较高，注意高原反应，携带一些高原反应的药物。
保护环境，不乱扔垃圾，尊重当地风俗习惯。
这个攻略仅供参考，具体行程可以根据个人兴趣和实际情况进行调整。
