西安到山西自驾游是一条非常受欢迎的路线，以下是推荐的线路、人气景点、特色美食以及沿途住宿建议：
最佳线路推荐
1. 西安出发 沿京昆高速 太原 平遥 五台山 大同 返回西安
人气景点
1. 西安：
兵马俑：世界文化遗产，规模宏大，气势磅礴。
大雁塔：唐代著名的佛教圣地。
华清池：唐代皇家温泉，风景优美。
2. 太原：
晋祠：古代建筑群，有“晋祠之胜，天下第一”的美誉。
天龙山石窟：佛教石窟艺术瑰宝。
3. 平遥：
平遥古城：保存完好的古城墙、街道和建筑。
日升昌票号：中国第一家票号，具有很高的历史价值。
4. 五台山：
五台山：中国四大佛教名山之一，有“清凉世界”之称。
5. 大同：
云冈石窟：中国四大石窟之一，艺术价值极高。
悬空寺：古代建筑艺术的杰作。
特色美食
1. 西安：
肉夹馍：陕西特色小吃。
羊肉泡馍：以羊肉为主料，味道鲜美。
2. 太原：
刀削面：山西特色面食。
烧饼夹肉：简单美味的小吃。
3. 平遥：
平遥牛肉：肉质鲜嫩，味道独特。
4. 五台山：
五台山豆腐：口感细腻，营养丰富。
5. 大同：
刀削面：大同刀削面与太原刀削面有所不同，口感更劲道。
沿途住宿
1. 西安：可以选择入住市中心或靠近景点的地方，如钟楼、鼓楼附近。
2. 太原：可以选择入住市中心或晋祠附近。
3. 平遥：可以选择入住古城内或古城附近的酒店。
4. 五台山：可以选择入住五台山景区内的酒店或周边小镇。
5. 大同：可以选择入住市中心或云冈石窟附近。
以上仅供参考，具体行程可根据个人喜好和实际情况进行调整。祝您旅途愉快！
