大同周边的水上娱乐和休闲活动相对较少，但以下是一些适合一日游且靠近大同的地点，您可以考虑：
1. 恒山风景区 虽然不是以水为主题，但恒山风景区内有一些溪流和瀑布，可以在徒步或登山时欣赏。
2. 悬空寺 这是一座建在悬崖峭壁上的寺庙，周围环境优美，有溪流和山泉。
3. 云冈石窟 作为世界文化遗产，云冈石窟周边环境幽静，附近也有小溪流。
4. 平城遗址公园 这里可以了解大同的历史文化，虽然不直接有水，但公园内有湖泊，适合散步。
5. 雁门关 这是一处古代关隘，虽然以长城为背景，但关内也有一些自然景观，如小溪。
6. 应县木塔 虽然没有直接的水上活动，但木塔周围环境优美，适合拍照。
7. 桑干河 位于大同市南部的桑干河可以体验一些水上活动，如垂钓。
8. 北岳恒山 恒山有温泉，可以体验温泉度假。
以下是一些建议的行程安排：
早上：从大同出发，前往恒山风景区，游玩后前往悬空寺。
中午：在悬空寺附近用餐。
下午：游览云冈石窟，了解历史文化。
晚上：返回大同市区，结束一天的水上娱乐活动。
请注意，以上信息可能会随时间变化，出行前请确认各景点的开放时间和是否适合游玩。祝您旅途愉快！
