自驾游做饭，既要考虑方便快捷，又要保证美味可口。以下是一些省时又好吃的秘诀：
1. 食材选择：
选择容易烹饪的食材，如米饭、面条、速冻食品、罐头食品等。
选择即食或半成品食材，如即食米饭、即食面、速冻饺子、速冻包子等。
2. 烹饪工具：
准备便携式炉具、便携式锅具、便携式餐具等。
可以选择多功能锅具，如电压力锅、多功能烹饪锅等，它们体积小、重量轻，适合户外使用。
3. 烹饪方法：
简单的烹饪方法如煮、蒸、烤等，这些方法通常比较省时。
利用电压力锅可以快速烹饪肉类、豆类等需要长时间炖煮的食材。
4. 食谱选择：
选择简单的食谱，如炒饭、炒面、烧烤等。
可以提前准备一些酱料或调味品，如酱油、醋、辣椒酱等，这样烹饪时更加方便。
5. 食材处理：
在出发前将食材清洗干净，切成适当大小，这样可以节省烹饪时间。
可以准备一些方便携带的调味包，如火锅底料、烧烤酱等。
以下是一些具体的建议：
炒饭/炒面：将米饭或面条煮熟后，加入提前准备好的蔬菜和肉类，快速翻炒。
烧烤：将肉类提前腌制，用便携式烧烤炉进行烧烤。
速冻食品：直接用炉子加热，或者用微波炉加热。
面条/米饭：用电压力锅或便携式炉具快速煮熟。
自驾游做饭的关键在于选择合适的食材、烹饪工具和烹饪方法，以及提前做好准备。这样既可以节省时间，又能享受到美味的食物。
