从天津自驾到壶口瀑布，全程大约在500公里左右，建议您规划2-3天的行程。以下是一些建议的中间住宿地点：
1. 河北省石家庄市：
推荐酒店：石家庄万达嘉华酒店、石家庄希尔顿酒店等。
理由：石家庄作为河北省的省会，交通便利，酒店设施齐全，适合中途休息。
2. 山西省太原市：
推荐酒店：太原如家酒店、太原希尔顿酒店等。
理由：太原是山西省的省会，历史悠久，文化底蕴丰富，酒店选择较多。
3. 陕西省渭南市：
推荐酒店：渭南万达嘉华酒店、渭南希尔顿酒店等。
理由：渭南市距离壶口瀑布较近，住宿选择较多，且交通便利。
在安排住宿时，请提前通过在线预订平台或酒店官网查询酒店价格、设施和服务等信息，以确保您的行程顺利。同时，根据实际情况和天气变化，适时调整行程。祝您旅途愉快！
