从北京一路向北自驾游，您将穿越壮丽的东北大地，可以体验到独特的东北文化和美食。以下是一些建议的路线和东北美食：
路线建议：
1. 北京 承德
承德是距离北京最近的东北城市，有著名的避暑山庄和周边的草原风光。
2. 承德 沈阳
沿途可以体验东北的农村风光，沈阳是辽宁省的省会，有很多历史文化景点。
3. 沈阳 丹东
丹东靠近朝鲜，可以体验边境城市的特色。
4. 丹东 洪洞
洪洞位于辽宁省与吉林省的交界处，可以前往长白山。
5. 洪洞 延吉
延吉是朝鲜族聚居的地方，有浓郁的朝鲜族文化。
6. 延吉 哈尔滨市
哈尔滨是东北最具代表性的城市，每年冬季的冰雪大世界都非常有名。
东北美食：
1. 烤冷面：沈阳的烤冷面非常出名，是东北的传统小吃。
2. 锅包肉：这是一道著名的东北菜，外酥里嫩，酸甜可口。
3. 东北大拉皮：类似凉皮，口感爽滑，配料丰富。
4. 酸菜：东北的酸菜非常正宗，是东北家庭餐桌上的常客。
5. 农家小炒肉：这是一道非常普遍的东北家常菜。
6. 烧烤：东北的烧烤非常有特色，各种肉类和蔬菜都可以烤制。
7. 冰棍、冰沙：在哈尔滨等北方城市，夏天的时候，各种冰棍、冰沙是消暑的好选择。
8. 狗肉：东北部分地区有吃狗肉的习俗，但需注意个人喜好和当地法律。
祝您旅途愉快，尽情享受东北美食之旅！
