天津到秦皇岛自驾3日游的美食攻略如下：
第一天：
1. 天津早餐：早上从天津出发，建议在天津品尝当地的早餐。可以尝试狗不理包子、煎饼果子、豆腐脑等传统美食。
2. 茶馆文化：天津是北方茶馆文化的代表，可以品尝一些地道的茶馆小吃，如茶香鸡、糖耳朵、驴打滚等。
3. 面食文化：在天津，面食文化也十分丰富。可以品尝一些特色面食，如炸酱面、锅巴菜、豆皮等。
第二天：
1. 秦皇岛海鲜：到达秦皇岛后，一定要品尝当地的海鲜。推荐尝试烤海鲜、蒸海鲜、炒海鲜等。
2. 饺子宴：秦皇岛的饺子宴独具特色，可以品尝到各种口味的饺子，如猪肉白菜饺子、韭菜鸡蛋饺子、三鲜饺子等。
3. 秦皇岛特色小吃：在秦皇岛还可以品尝到一些特色小吃，如锅贴、煎饼果子、豆腐脑等。
第三天：
1. 老北京炸酱面：在返程的路上，可以在秦皇岛品尝老北京炸酱面，回味北京的风味。
2. 炸酱面调料：购买一些炸酱面的调料，如黄豆酱、甜面酱等，带回天津或家中的炸酱面。
3. 野味：在秦皇岛，还可以品尝到一些野味，如野鸡、野兔等，为此次自驾之旅增添一份特别的回忆。
温馨提示：
1. 自驾游过程中，注意交通安全，保持车速稳定。
2. 品尝美食时，注意食物卫生，避免出现肠胃不适。
3. 带上一些零食，如水果、饼干等，以备不时之需。
4. 适时休息，保持精力充沛，确保旅途愉快。
