自驾游外出做饭，最简单易行的方式通常是使用便携式厨具和野炊设备。以下是一些推荐的方法：
1. 便携式炉具：
便携式燃气炉：这种炉具轻便，使用方便，只需加满燃气，点燃即可使用。
酒精炉：酒精炉使用酒精作为燃料，燃烧稳定，火焰小，适合户外烹饪。
2. 便携式锅具：
不锈钢锅：轻便且耐用，适合在户外使用。
非粘锅：烹饪时不易粘锅，清洗方便。
3. 野炊工具：
烧烤架：可以用来烧烤食物，如肉类、蔬菜等。
便携式烤箱：有些便携式烤箱可以直接放在炉子上使用，适合烘焙小蛋糕、饼干等。
4. 食物准备：
预包装食品：如即食面、速食米饭、罐头食品等，方便快捷。
新鲜食材：根据个人口味，携带一些新鲜蔬菜、肉类等。
5. 烹饪技巧：
简单烹饪：如煮、炒、烤等，尽量选择烹饪时间短、操作简单的菜肴。
提前准备：将食材提前洗净、切好，以便快速烹饪。
以下是一个简单的野炊食谱供参考：
食材：
烤箱：一个
烤箱烤盘：一个
面粉：适量
鸡蛋：2个
蔬菜（如胡萝卜、青椒、洋葱）：适量
盐、胡椒粉：适量
步骤：
1. 将蔬菜洗净、切块。
2. 鸡蛋打散，加入面粉、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将蔬菜裹上面糊。
4. 将裹好面糊的蔬菜放入烤箱烤盘。
5. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱，烤约20分钟，至蔬菜熟透即可。
通过以上方法，您可以在自驾游中轻松地烹饪美食。祝您旅途愉快！
