西安自驾游贵州的最佳路线攻略如下：
路线图
1. 西安出发 高速/国道 成都 高速/国道 贵阳 高速/国道 遵义 高速/国道 贵阳 高速/国道 凯里 高速/国道 黄果树瀑布 高速/国道 贵阳 高速/国道 遵义 高速/国道 重庆 高速/国道 西安
景点推荐
1. 贵阳：
黄果树瀑布：中国最大的瀑布之一，水量充沛，景色壮观。
甲秀楼：贵阳的标志性建筑，可以俯瞰整个城市。
青岩古镇：有悠久的历史，保存完好的古建筑群。
2. 遵义：
遵义会议会址：中国共产党历史上的重要会议地点。
赤水大瀑布：中国第二大瀑布，瀑布群壮观。
3. 凯里：
西江千户苗寨：世界上最大的苗族聚居村寨，可以体验苗族文化。
4. 黄果树瀑布：
除了瀑布本身，周边还有天星桥、龙宫等景点。
5. 重庆：
洪崖洞：以吊脚楼形式为主的民俗商业街。
解放碑：重庆的地标之一，商业中心。
美食攻略
1. 贵阳：
贵阳米粉：酸辣可口，是当地的传统小吃。
羊肉粉：鲜香浓郁，是贵州的特色美食。
2. 遵义：
遵义豆花：软糯香甜，是当地特色小吃。
遵义羊肉粉：鲜香可口，深受当地人喜爱。
3. 黄果树瀑布周边：
黄果树瀑布鱼：清蒸或者红烧，都是当地特色。
4. 重庆：
小面：重庆的特色小吃，麻辣鲜香。
火锅：重庆火锅以其麻辣鲜香著称，是必尝的美食。
请注意，自驾游时请确保车辆状况良好，遵守交通规则，注意安全。同时，根据实际情况调整行程，适当休息，享受旅途的乐趣。
