皖南318川藏线自驾游是一条风景如画的自驾路线，沿途可以欣赏到美丽的山水风光，同时也能品尝到当地的特色美食。以下是一些在皖南318川藏线自驾游中必买的土特产：
1. 徽州毛峰茶：作为中国十大名茶之一，徽州毛峰以其色、香、味、形“四绝”著称，是安徽省的特产。
2. 黄山毛峰茶：黄山毛峰是安徽省黄山市的特产，其外形细嫩，色泽翠绿，香气清幽，味道鲜爽。
3. 宣城宣纸：宣纸是中国传统的四大名纸之一，以其质地柔韧、吸墨性好、耐老化等优点而闻名。
4. 黄山蜜桔：黄山蜜桔是安徽省黄山市的特产，以其果肉鲜嫩、汁多味甜、香气浓郁而受到欢迎。
5. 歙县徽墨：徽墨是中国四大名墨之一，以其色泽黑亮、墨香浓郁、书写流畅而著称。
6. 黟县黟山豆腐：黟县黟山豆腐是安徽省黄山市黟县的特产，以其质地细腻、味道鲜美而受到游客喜爱。
7. 宁国板栗：宁国板栗是安徽省宣城市宁国市的特产，以其个大、肉厚、味甜而著称。
8. 绩溪胡氏豆腐乳：绩溪胡氏豆腐乳是安徽省宣城市绩溪县的特产，以其色泽红亮、味道鲜美、口感独特而受到欢迎。
9. 祁门红茶：祁门红茶是中国十大名茶之一，以其香气浓郁、味道鲜爽、汤色红艳而著称。
10. 石台县竹笋：石台县竹笋是安徽省黄山市石台县的特产，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到游客喜爱。
在自驾游过程中，可以在当地的市场、特产店或者农家乐购买这些土特产，既能带走当地的美味，也能作为礼物送给亲朋好友。祝您旅途愉快！
