小孩在景区骑马项目受伤，首先应该立即采取以下措施：
1. 紧急救治：首先对受伤的小孩进行初步的急救处理，如止血、固定受伤部位等。
2. 联系景区工作人员：立即通知景区工作人员，说明情况，请求他们的帮助。
3. 联系救护车：如果伤情较重，应立即拨打120，请求救护车前来救治。
4. 保留证据：保留受伤现场的证据，如照片、视频等，以便后续处理。
接下来，可以按照以下步骤进行：
5. 了解事故原因：了解事故发生的原因，是否是骑马项目本身存在安全隐患，或是工作人员操作不当。
6. 协商赔偿：与景区协商赔偿事宜。可以要求景区承担医疗费用、误工费、营养费等。
7. 法律途径：如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。可以咨询律师，了解自己的权益，并根据律师的建议采取行动。
以下是一些建议：
选择正规景区：在游玩前，选择有良好口碑、设施完善的正规景区。
了解项目风险：在参加骑马项目前，了解项目的风险，并做好相应的防护措施。
关注孩子安全：在游玩过程中，关注孩子的安全，避免发生意外。
提醒大家，安全始终是第一位的，游玩时务必注意安全。
