中国最有名的“6碗面”,重庆小面上榜,有属于你家乡那一碗吗? 河南的烩面在中国也非常的受欢迎，河南的烩面面条劲道，加上鲜美富有营养的浓汤，吃上一碗就非常的满足了。山西刀...
中国最有名的“6碗面”,重庆小面上榜,有属于你家乡那一碗吗?
河南的烩面在中国也非常的受欢迎，河南的烩面面条劲道，加上鲜美富有营养的浓汤，吃上一碗就非常的满足了。山西刀削面和陕西油泼面 山西和陕西都是以面食为主的，并且能够用面食做出很多花样的省份。
兰州牛肉拉面还是非常有有讲究，做面条比较严格，需有一清、二白、三绿、四红、五黄的水平，这种牛肉拉面才也符合当地人口味的。兰州牛肉拉面除开面体筋道之外，高汤也十分香醇，啜上一小口，令人感到十分达到。
四川担担面。是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。做好后的面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。重庆小面。
其实这碗面主要吃的还是汤汁浇在上边的感觉。而且这种美食是离不开秘制辣椒的还有就是蒜。上海阳春面 这种面和重庆小面有一点像，面条都是那么的细，浇上半碗汤汁，一勺酱油基本上就是一碗阳春面了。
南北的饮食文化也逐渐融会贯通，尤其在面食上，更是受到了南北方人的共同青睐，现在我们就一起来看看中国最有名的9碗面吧，南北方各占4碗，最后一碗绝对是很多人的最爱，来看看你最喜欢的是哪一碗吧。
谁知道干拌面怎么做啊、需要哪些调料。
1、干拌面的做法如下：主料：新鲜面条、番茄、鸡蛋、葱花。辅料：番茄酱、葱油、蒸鱼豉油、白胡椒粉、花椒油。番茄切丁，鸡蛋充分打散，小葱切碎备用。锅内放油，油热后滑炒鸡蛋至金黄色装出。
2、干拌面是一道经典的面食，具有浓郁的地方特色。它的做法简单易学，无需大量的食材和特殊的厨具。首先需要准备一些干面条和配菜，如青菜、豆芽、黄瓜、豆腐等等。将这些食材切成适当的大小，烫熟或者炒熟，放到碗中备用。
3、做干拌面共需要五个步骤，需要三十分钟左右的时间；需要的材料有：机制鲜蛋面200克；调料有：香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻；配料有：香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。
4、将面条放入碗中，倒入肉和蔬菜混合物，撒上香菜末，搅拌均匀即可食用。兰州干拌面的制作过程简单而快速，可以依据自己的口味和偏好来调整材料量和调料口感。
5、-调料汁的比例可以根据个人口味来调整。-如果喜欢吃辣，可以加入适量的辣椒油或辣椒粉。-如果喜欢吃肉，可以加入适量的瘦肉丝或火腿丁等。结尾 以上就是制作干拌面的简单易学的方法了。
重庆市内自由行攻略2018重庆旅游交通+住宿+美食+景点
如果你想要把重庆火锅“带”回家，那就来磁器口古镇吧。这里曾是码头，如今成了一条吃喝玩乐并存的古街。重庆小面、陈麻花、手工酸辣粉、巴村手工糍粑等随处可见，还有现场边加工边出售的火锅调料哦。
(4)黑山谷风景区(万盛) 被誉为“渝黔生物基因库”，是目前重庆地区最大的、原始生态保护最为完好的自然生态风景区。山谷全程13公里，建议从南门进入，这样大部分都是下坡，省力不少，中间过两个服务区，可以休息一下。
景点推荐：观音桥步行街 重庆人在厌倦了解放碑的喧嚣之后，更加喜欢观音桥的有条有理，闹中有静，观音桥是重庆人留给自己的一方乐土。观音桥步行街是个集公园、广场、步行街三大功能于一体，商业与景观有机的大型生态商圈。
重庆磁器口，这里景点也还不错，人特别多，如果买特产的话这里比较正宗，桥头火锅底料38元是统一价，还有麻花，有一家特别正宗往里走，排队最长的那家就是了。
旅行距离因为重庆离市区比较远，现在是旅游淡季，所以机票便宜。经过三天的重庆之旅，我明白了为什么重庆可以被称为山城。市中心的道路蜿蜒盘旋，直线距离两米的桥可能要走2000米才能到。
