文章目录： 1、贵州凯里苗族有什么特产 2、贵州凯里有什么特产?...
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1、贵州凯里苗族有什么特产2、贵州凯里有什么特产?3、凯里有啥好吃的特产贵州凯里苗族有什么特产
1、郭氏牛肉干：主要以鲜黄牛肉配以米酒、蜜糖和20多种品味不同中药精制而成，具有甜、咸、麻、辣等品味，纯香开胃健胃，旧州郭氏牛肉干曾定为航空食品，远销省内外。
2、主要特产：狗肉汤锅：将狗杀死后，用稻草包裹着狗烧掉毛，剖开狗腹取出、肠杂清洗干净，与狗肉一起放铁锅里煮熟，放佐料。狗肉味鲜皮脆，汤特别香，是接待宾朋的名菜之一。
3、砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱，让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。
4、红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点。凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语，可见，红酸汤在凯里人饮食链上的重要地位。
5、凯里酸汤鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市的一道特色小吃，属于贵州黔家特色菜，该菜品的制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。
6、苗族糯米饭 苗族土特产有苗族糯米饭，苗族糯米饭是苗族人的主食之一，以糯米为原料，蒸熟后染成各种颜色，也有人将其制作成枕头形状或者三角形的粽子、糯米粑，属于当地的特色传统小吃。
贵州凯里有什么特产?
凯里市的特产小吃有布依风味粽粑、冲冲糕、炸厥粑、牛背筋、凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪。
该地区送人土特产有凯里水晶葡萄、下司酸汤鱼、下司狗肉。凯里水晶葡萄：是凯里地区的优质水果，以其甜美多汁、口感清爽而著名。水晶葡萄生长在凯里的山地上，由于气候适宜，使得葡萄的品质非常高。
主要特产：狗肉汤锅：将狗杀死后，用稻草包裹着狗烧掉毛，剖开狗腹取出、肠杂清洗干净，与狗肉一起放铁锅里煮熟，放佐料。狗肉味鲜皮脆，汤特别香，是接待宾朋的名菜之一。
红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点。凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语，可见，红酸汤在凯里人饮食链上的重要地位。
凯里市是黔东南苗族侗族自治州下辖县级市，简称“凯”，别名苗岭明珠，位于中国贵州东部，是中国贵州省主要中心城市之一。
榕江羊排，苗族特产，有点苦，味道不错。是一道很好的开胃菜，是当地少数民族用来招待客人的。
凯里有啥好吃的特产
该地区送人土特产有凯里水晶葡萄、下司酸汤鱼、下司狗肉。凯里水晶葡萄：是凯里地区的优质水果，以其甜美多汁、口感清爽而著名。水晶葡萄生长在凯里的山地上，由于气候适宜，使得葡萄的品质非常高。
凯里市地方名特产品可分为农产品和工业产品两类。
凯里红酸汤是凯里的特色美食。其色泽鲜红，闻起来鲜香浓郁，入口酸甜可口，味道极其鲜美。莱阳头条麻辣糕是苗族的一种特色小吃。吃起来咸咸的，吃起来酸辣辣的，外酥里嫩的。它是辣椒和糯米粉的混合物。
