化州特产有哪些 1、化州橘红 化州特产，化州橘红也叫化橘红，是由未成熟或接近成熟的化州橘红果，经过加工烘干，制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B黄酮甙等成分。...
化州特产有哪些
1、化州橘红 化州特产，化州橘红也叫化橘红，是由未成熟或接近成熟的化州橘红果，经过加工烘干，制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B黄酮甙等成分。
2、定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在化州特产粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。
3、化州拖罗饼：化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。
4、特产有：化橘红、定沙司鸡、簸箕炊、白切鸡等等。化橘红：一种中药材。很早之前，化州就有栽种化橘红，明清更是为朝廷所欣赏，备受推崇，是“中国四大南药”和“十大广药之一”。
化州有什么好吃的
茂名化州牛杂好吃，成为越来越多游客必尝美食之一。第一，茂名化州牛杂口感鲜美，令人回味无穷。此美食是以牛内脏为主要原料，配以各种香料和调料制成的。在烹饪过程中，肉质柔嫩、鲜香四溢，食用时还有一股清爽的味道。
在广东化州，想要品尝到正宗的拖罗饼，可以尝试两家著名的拖罗饼店：明隆饼家：这家饼店以其考究的制作技艺和独特的口感风味而享誉全镇。
广东化州拖罗饼最好吃的可能是化州那务明隆饼家的拖罗饼。他们的拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而享誉全镇。
拖罗饼是广东化州地区著名的小吃和土特产，在当地中秋节祭拜月神的主要贡品也是拖罗饼。
水东鸭粥 ，很多人都说来茂名不吃水东鸭粥，相当于白来。因为鸭粥要想做的好吃，全靠一锅好烫，这样才能成功地激发出鸭粥的那种独特香味，做出来的鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧，嚼起来令人回味。
化州有什么特产
化州橘红 化州特产，化州橘红也叫化橘红，是由未成熟或接近成熟的化州橘红果，经过加工烘干，制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B黄酮甙等成分。
定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在化州特产粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。
桂圆：又称龙眼，是广东化州和高州特产之一，素有“南国人参”之美誉。桂圆果脯味美清甜，含多种天然营养成分；荔枝：化州茂名地区荔枝的历史悠久，至今已有两千多年的历史，在唐朝，茂名荔枝已成为朝廷贡品。
