...两面是那种薄到有点半透明的薄饼,中间的夹心是类似qq糖的水果夹心... 茯苓夹饼又叫茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜...
...两面是那种薄到有点半透明的薄饼,中间的夹心是类似qq糖的水果夹心...
茯苓夹饼又叫茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。
一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师 一般来说，蛋糕中间夹一层水果。
就是叫五月饼，端午节永丰不就叫五月节嘛！也叫发饼，白白粉粉的端午美食。网上找不到很正常，应该是本地才有的。
月饼的种类有哪些?
冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。
月饼的种类有广式月饼、苏式月饼、衢式月饼、滇式月饼、晋式月饼、京式月饼等。
中秋月饼是中国传统中秋节食品之一，种类繁多，不同地区和民族都有其独特的月饼种类和特点。以下是常见中秋月饼种类及特点介绍： 京式月饼：主要流行于北京、天津、沈阳等北方地区。
、莲蓉月饼。莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。栗蓉月饼。
潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一。
月饼的种类有哪些 月饼除了有样式之分以外，还有口味的区别，常见的月饼口味有甜味、咸味、咸蛋黄味、咸甜味、麻辣味、五仁味、豆沙味、芝麻味、火腿味等。
薄饼卷菜是山东省淄博市的传统特色名吃之一。
薄饼卷菜，倒也不算是淄博的特产。全国各地都有，最出名的当是北京的烤鸭。但最普及的，应该还属山东。也许是山东人喜欢煎饼的缘故，故此发展出了卷一切的吃法。
周村烧饼 周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，是山东淄博的传统名小吃，源于汉代的“胡饼”，至今已有一千八百多年的生产历史。拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。
山东淄博十大特产有：周村烧饼、博山酥锅、菜煎饼、欢喜团子、香酥牛肉干、豆腐箱、金丝鸭蛋、酱汁鸭方、肉烧饼、软烧豆腐等等。
烙饼卷点土豆丝，京酱肉丝，大葱蘸酱，都特别好吃。
